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Morgen, am 5. Dezember 2008, ist es wieder soweit. Der Repeal Day, der denkwürdige Tag, an dem die Vereinigten Staaten von Amerika die Prohibition beerdigten, jährt sich zum 75. Mal. Es ist vor allem Mixology-Autor und Blogger Jeffrey Morgenthaler, der sich um das Bekanntwerden dieses Datums verdient gemacht hat. Seine Engagment, das vor rund zwei Jahren begann, hat viele andere Bartender, Blogger und Journalisten infiziert, so dass man dieses Jahr eine ganze Flut an Berichterstattung erleben kann.
Auch hier bei uns in GSA-Land ist das Datum eine gute Gelegenheit bei den Gästen das Bewußtsein für unsere flüssige Kulture wach zu halten, oder ihre und unsere Leidenschaft für Barkultur angesichts neo-prohibitionistischer Tendenzen neu zu entfachen.
Hier kann man das Originaldokument, das "21st Amendment" der Verfassung der USA, betrachten.
Link: www.repealday.org
Helmut Adam
Helmut Adam ist Herausgeber von Mixology, Magazin für Barkultur, trinkt gerne Negronis, Tequila und den einen oder anderen Gin & Tonic. Bevor er sich zum Bar Manager an der Mixology Bar aufschwang, arbeitete er als Bartender in Zürich, Wien, Berlin und London.
