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Der Mojito, irgendwie ein Dauerthema bei uns im Blog. David Wiedemann entdeckte diese ungewöhnliche Zubereitungsmethode für einen Mojito in Mexiko:
Sieht aus wie ein Limetten-Minzsalat, der nachträglich in die Rum-Soda-Mischung eingerührt wird. Vielleicht in diesem Strand-Ambiente die perfekte Zubereitung? Nicht Style Bar, sondern Beach Bar…den Zuschauern scheints zu gefallen.
Text: Helmut Adam
Video: David Wiedemann
Goncalo (4 years ago)
… Beach Cuisine Style !
Sieht aus wie ein Mojito in seiner ursprünglichsten Form.
Mojito ist Demenuitiv für “mojo”, die Sauce. Etwa im Sinne einer “salsa” aus Olivenöl, Knoblauch und Petersilie.