Die Berliner Bar- und Spirituosenmesse Bar Convent führte im vergangenen Jahr erstmals das Konzept eines Gastlandes ein. Nach Polen im Jubiläumsjahr der Messe, präsentierte der Bar Convent Berlin (BCB) im Maya-Jahr die Gast-Nation des Jahres 2012: Mexiko.
Gleich im Eingangsbereich der Messe stand sie, die “Bar Polen”, auf dem Bar Convent Berlin 2011. Auf einem großen rustikal wirkenden Verkostungstisch stand eine Fülle von polnischen Spirituosenqualitäten, während Bartender aus Warschau und Breslau ausgefeilte Cocktails auf den Tresen der Bar zauberten. Die Einführung des Gastlandes auf dem Convent war ein voller Erfolg und der Stand ständig umlagert. Ergänzt wurde der Auftritt der Nachbar-Nation durch einen Vortrag auf der Hauptbühne des Convents. Der Präsident des Polnischen Verbandes für Beschäftigte in der Polnischen Spirituosenindustrie (ZP PPS), Leszek Wiwala, gab einen Einblick in die Spirituosenkultur seines Heimatlandes. Anknüpfend an diesen Auftakterfolg, schweift der Blick des Convents in diesem Jahr über den Atlantik in Richtung eines anderen Kontinents.
Das neue Gastland Mexiko
Das Jahr 2012 hatte für die Ureinwohner Mexikos eine besondere Bedeutung. Nach dem Kalender der Maya, der auf komplexen astronomischen Berechnungen beruht, schließt sich Ende kommenden Jahres ein Zyklus. So trifft es sich, dass beim nächsten Bar Convent Berlin (BCB) Mexiko als Gastland im Fokus steht. An der “Bar Mexiko”, werden bekannte mexikanische und amerikanische Bartender die flüssige Kultur des großen lateinamerikanischen Landes pur und in Cocktails präsentieren. Neben Tequila werden dabei vor allem auch unbekanntere Spirituosenqualitäten wie Mezcal, Raicilla sowie mexikanischer Rum und Liköre im Fokus stehen.
Mit dem Gastland reagiert der Bar Convent Berlin auch auf die zunehmende Internationalisierung der Messe, zu der 2010 Teilnehmer aus 28 Nationen angereist waren. Parallel zum Bar Convent Berlin werden auch MIXOLOGY Magazin und MIXOLOGY ONLINE, die offiziellen deutschen Partner-Medien der Messe, einen thematischen Schwerpunkt auf Mexiko setzen. Zum sechsten Bar Convent Berlin am 9. und 10. Oktober 2012 werden erstmals rund 5.500 Besucher erwartet. Veranstaltungsort der Messe ist, wie in den Vorjahren, der Postbahnhof am Berliner Ostbahnhof. MIXOLOGY-Abonnenten haben, wie in den Vorjahren, kostenfreien Zutritt zur Messe, sofern sie ihr Ticket auf der Internetseite der Messe buchen. Tickets werden ab Frühjahr 2012 erhältlich sein.
Weitere Informationen: barconvent.de
(Offenlegung: MIXOLOGY und MIXOLOGY ONLINE sind offizielle Partner-Medien des Bar Convent Berlin. Mixology-Herausgeber Helmut Adam ist Mitgründer und einer der Geschäftsführer der Bar Convent GmbH.)
Helmut Adam
Helmut Adam ist Herausgeber von Mixology, Magazin für Barkultur, trinkt gerne Negronis, Tequila und den einen oder anderen Gin & Tonic. Bevor er sich zum Bar Manager an der Mixology Bar aufschwang, arbeitete er als Bartender in Zürich, Wien, Berlin und London.
Jens Müller (4 weeks ago)
saugut! freue mich auf cocktailian 3 über tequila und mezcal ^^
Helmut Adam (4 weeks ago)
@Jens Müller
Da werden wir noch um etwas Geduld bitten müssen. ;) Kommt bestimmt, aber wir haben uns für dieses Jahr doch für eine Cocktailian-Pause entschieden, was ein Print-Produkt anbetrifft. Das Tempo seit Launch im Jahr 2010 war sehr hoch.
Cocktailian 1 ist bereits in zweiter Auflage erschienen und Cocktailian 2 läuft ebenfalls gut an. Die Autoren müssen aber etwas verschnaufen. ;)
Aber auf den Cocktailian über Mezcal, Raicilla, Tequila etc freuen wir uns definitiv auch!
Jens Müller (4 weeks ago)
easy, war mit dem nötigen augenzwinkern gemeint. euer tempo ist wirklich hoch und die pause habt ihr euch verdient! keep up the good work!