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Der Mixology Award für den Newcomer des Jahres 2009 zeichnet einen Bartender aus, der sich innerhalb kurzer Zeit durch herausragende Leistungen ins Rampenlicht der Bar-Bühne befördert hat. Sein Wissen und seine Fähigkeiten sind vorbildhaft für eine jüngere Generation von Bartendern, weshalb dieser Award, als ein wichtiger unter den Mixology Bar Awards, ein stark motivierende Komponente hat.
Der Award für den Newcomer des Jahres wurde bereits zwei Mal verliehen. Im Jahr 2007 wurde Markus Heinze (Sonderbar, Dresden) ausgezeichnet. Als Barchef der Sonderbar hatte Markus mehrere Cocktail-Wettbewerbe für sich entscheiden können und die Jury durch seine innovativen Drinks, sein Auftreten und auch seine Konstanz überzeugt. Letztes Jahr wiederum ging der Award für den Newcomer des Jahres an Christian Heiss (Kronenhalle, Zürich), unter anderem für seine Leistungen in der Organisation von Liquid Mountain, dem alpinen Treffpunkt für Bar-Interessierte. Unter den Nominierten für den Award 2009 befindet sich mit Torben Bornhöft (Le Lion, Hamburg) erstmals auch ein Bartender, der der deutschen Connaisseur-Szene entstammt.
Die Nominierungen 2009:
Arnd Henning Heissen (Shochu Bar, Berlin)
Dino Zippe (o.T. Bar, Stuttgart)
Stephan Hinz (Shepheard Bar, Köln)
Thorsten Pannek (Vis a Vis, Berlin)
Christina Schneider (Shochu Bar, Berlin)
Dejan Trifunovic (Planter´s Club, Wien)
Ferdinand Lammerer (Comida – Red Room, Wien)
Dietmar Petri (Cortiina Bar, München)
Torben Bornhöft (Le Lion, Hamburg)
Adrian Franz (Club Bonsoir, Bern)
Die Übersicht:
Helmut Adam
Helmut Adam ist Herausgeber von Mixology, Magazin für Barkultur, trinkt gerne Negronis, Tequila und den einen oder anderen Gin & Tonic. Bevor er sich zum Bar Manager an der Mixology Bar aufschwang, arbeitete er als Bartender in Zürich, Wien, Berlin und London.
Partyboy (2 years ago)
pssssst: der Name ist Bornhöft ;-)
Krissi (2 years ago)
Drücke allen zehn Nominierten die Daumen! Auch wenn ich den drei Berlinern noch mehr Glück wünsche ;-)
Helmut Adam (2 years ago)
@partyboy “R” gekauft. Danke!
Stefan Stevancsecz (2 years ago)
Ein “Bravo” an die Nominierten, coole Truppe – wird spannend!
jenne7 (2 years ago)
Viel Glück allen Nominierten!
http://www.bartender-lab.com