>Version francais! Im letzten Jahr luden die Diageo Reserve Brands zum ersten Mal zur weltumspannenden World Class ein, an der über 6000 Bartender aus 24 Ländern teilnahmen (wir berichteten hier). Das erfolgreiche Konzept wird nun auch erstmals in der Schweiz, Österreich und Deutschland umgesetzt.
"World Class ist eine internationale Plattform für Bartender mit dem Ziel der Wissensvermittlung, nicht nur ein simpler Wettbewerb. Für Bartender aus der ganzen Welt stellt sich hier die Herausforderung, ihr Know-how zu erweitern, ihre Fähigkeiten im Wettkampf zu präsentieren und sich schliesslich zum „World Class Bartender of the Year“ krönen zu lassen. Der Wettbewerb zelebriert die Kunst der Mixologie und führt die Elite etablierter Bars mit engagierten Newcomern zusammen – sie alle stellen im Kampf um diesen Titel ihr Wissen, ihre Kreativität, ihre Präzision und ihr Flair zur Schau." so Diageo über World Class.
Die Suche von World Class nach dem „World Class Bartender of the Year“ beginnt mit der Organisation der Vorausscheidungen in über 30 Ländern weltweit. Zunächst auf regionaler, dann auf nationaler Ebene, bevor die Gewinner dann im Juli 2010 beim World Class Grand Final in Athen gegeneinander antreten.
Ab sofort können sich professionellen Bartender aus Deutschland, Österreich und der Schweiz um einen Platz bei der World Class bewerben.
Den besten drei Bartendern jedes Landes winkt die Teilnahme an der Vorausscheidung zum internationalen Finale in der Ketel One Destillerie in Schiedam, Niederlande, am 12. April 2010. Sie werden dort vor niemand Geringerem als Gary Regan, Angus Winchester und Spike Merchant Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen. Der oder die nationale GewinnerIn dieses Finales wird sein/ihr Land im Juli in Athen vertreten.
Ab Herbst 2010 werden die Diageo Reserve Brands zu weiteren lokalen World Class Veranstaltungen in Deutschland, Österreich und der Schweiz einladen, bei denen weltweit anerkannte Bartender den Teilnehmern ihr Wissen weitergeben werden.
Die genauen Wettbewerbsregeln sowie das Anmeldeformular finden interessierte Bartender hier: www.mixology.eu/forum/wettbewerbe
Nachtrag 6.4.2010:
Die Finalisten der "Diageo World Class Competition 2010" für Deutschland, Österreich und die Schweiz stehen nun fest. Diageo und Mixology gratulieren den Finalisten und wünschen viel Erfolg bei der Endausscheidung zum globalen Finale in Griechenland!
Deutschland: Christin Wutsch (Marlene Bar, Berlin), René Förster (Twist Bar, Innside by Meliá Hotel, Dresden) und Torsten Spuhn (Modern Masters Bar & Lounge, Erfurt)
Österreich: Ralph Huber (Cocktailbar Easy, Linz), Florian Schütky (Eberts, Wien) und Heinz Kaiser (Dino’s, Wien)
Schweiz: Andreas Kloke (Bar & Lounge 42, Zürich), Henning Neufeld (Les Trois Rois, Basel) und Thomas Huhn (Les Trois Rois, Basel)
Links:
barworkz@mac.com
Bastian Heuser ist Miteigentümer der Bar- und Beverage-Consulting-Agentur Barworkz. Er ist Mixology Magazins Spezialist für Cocktail-Themen und betreut die Bartender-Verkostungen der Kolumne "Von Bartendern für Bartender".
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Erich (1 year ago)
Servus Bastian
möchte anmerken das der Abreisetermin (13.4.) etwas unglücklich gewählt wurde, da die Venuez am 13.4 – 14.4 stattfindet.
Beste Grüße aus Wien
Erich HALBESTADT BAR
Bastian Heuser (1 year ago)
Hallo Erich,
ich bin mir sicher, dass Diageo denjenigen unter den Teilnehmern, die zur Messe bleiben wollen, die Rückreise auch so bucht, dass dies möglich ist.
Lieben Gruss,
Basti
cocktail.affairs (1 year ago)
Hallo Bastian!
Ist die Herausforderung einen Tanqueray Ten Cocktail mit nur einer frischen Zutat zu kreieren, oder dürfen es auch mehrere sein? Bitte um Klärung.
Danke, LG
Bastian Heuser (1 year ago)
Es können auch mehrere frische Zutaten sein, davon muss aber mindestens eine die frischen Zitrusnoten von Tanqueray Ten repräsentieren (Limetten- oder Zitronensaft zählen nicht, siehe “Herausforderung”).
LG,
Bastian