Die Demonstration Bar auf dem Bar Convent Berlin ist mittlerweile ein fest etablierter und erfolgreicher Programmpunkt. Auf dem diesjährigen Convent fanden auf dieser Bühne insgesamt 12 Vorträge statt.
Auf der Internetseite des Bar Convent Berlin haben wir jetzt mit der Nachlese begonnen. Als erstes beschäftigen wir uns mit der Demonstration Bar, die man oben im schönen Bild von Tim Klöcker im "Leerzustand" bewundern kann. Während der Vorträge war sie einiges dunkler. Gestartet haben wir das Konzept im Jahr 2008 im Glashaus der Arena in einer viel kleineren Form.
Der Tresen war dort immer dicht umlagert, wenn einer der angereisten internationalen Markenbotschafter dort sein Wissen demonstrierte. Unvergessen zum Beispiel die ausgezeichnete Präsentation "Get rich and famous with Bols" von Philip Duff. Uns interessiert nun die Meinung der Besucher des Bar Convent Berlin 2009:
http://www.barconvent.de/neuigkeiten/03-12-09/umfrage-zur-demonstration-bar-auf-dem-bar-convent-berlin-2009
Helmut Adam
Helmut Adam ist Herausgeber von Mixology, Magazin für Barkultur, trinkt gerne Negronis, Tequila und den einen oder anderen Gin & Tonic. Bevor er sich zum Bar Manager an der Mixology Bar aufschwang, arbeitete er als Bartender in Zürich, Wien, Berlin und London.
