Gemischte Links 23-12-2009

Von Helmut Adam | Dezember 23, 2009 um 15:16 | Keine Kommentar | Bars, Debatte, Veranstaltungen | Tags: , , , , , ,

Markenbotschafter für Whisk(e)ymarke gesucht

Aktuell wird ein Brand Ambassador für eine Whisk(e)y-Marke gesucht, der idealerweise Gastronomieerfahrung mitbringen soll. Angeboten wird ein Vollzeit-Job mit Schwerpunkt im Raum Süddeutschland. Der neue Markenbotschafter soll außerdem Organisationstalent und ein freundliches, offenes Wesen haben, kommunikationsstark sein und fliessendes Englisch mitbringen.

Weitere Details gibt es bei uns im Job-Forum:

http://www.mixology.eu/de/forum

Admirals Bar wird nicht geschlossen

Beiträge, die gestern bei RBB und Radio Eins liefen, haben in Berlin das Gerücht aufkommen lassen, dass es im Admiralspalast zu Veränderungen kommen könne, die auch die Admirals Bar betreffen. Wir ersparen unseren Lesern hier die Details des Streits, die aktuell einigen Anwaltskanzleien in Berlin eine Menge Umsatz bringen dürfte, und geben die für sie einzig relevante Information weiter.

Was ist mit der Admirals Bar? Tayfun Sen, der gastronomische Leiter des Admiralspalstes, hat uns heute telefonisch bestätigt, dass die Bar weiterhin geöffnet hat: "Die Bar befindet sich im ganz normalen Eröffnungsprozess. Im Januar werden auch die Bauarbeiten abgeschlossen sein." Hier die Hintergründe:

http://www.rbb-online.de

Alkohol = Fortschritt? 

"Energiereichen Zucker und Alkohol in sich hineinlaufen zu lassen war eine fabelhafte Lösung, um in einer feindlichen und rohstoffarmen Umgebung zu überleben."

Im Artikel "Am Anfang war der Sud" auf Spiegel Online beschäftigt sich Frank Thadeusz mit der These, dass der Drang zum alkoholischen Getränk, die Menschen zu Ackerbauern werden ließ und somit langfristiger planen ließ:

http://www.spiegel.de

Tschüß rotes, kandiertes Cocktailkirschchen!

"Eine Nacht lang beerdigten rund 200 Stammgäste von Jörg Meyers Bar "Le Lion" die "Glacé Cocktail Cherry". Erst traf man sich auf einem Alsterdampfer zur Seebestattung, dann zog der Trauermarsch – angeführt von einem Dudelsackspieler – über den Rathausmarkt."

In Hamburg veranstaltete der gewohnt kreative Betreiber der Bar Le Lion die Beerdigung einer nicht mehr benötigten Barzutat. Es soll, dank einer großzügigen Ladung schottischen Gins und eines unerwarteten Wasserohrbruchs, eine doppelt feuchte Angelegenheit gewesen sein: 

http://www.welt.de

Diageos Malt Matcher jetzt auch als iPhone Applikation

"Malt Matcher is a new tool that cuts through the mystifying array of brands, regions, flavours and age statements that often face the Single Malt Scotch Whisky buyer.  The Malt Matcher allows you to easily match a Single Malt to the individual tastes of your family, friends or colleagues. It means you can choose the right Single Malt with far greater confidence and, at the same time, demonstrate just how much thought you’ve put into it." 

Der britische Spirituosenkonzern Diageo nennt eines der größten Scotch-Portfolios sein eigen. Mit dem "Malt Matcher" kann man aus diesem Portfolio, passend zu Speisen oder ausgewählt nach Regionen, den idealen Whisky aussuchen.

Clever ist auch die Funktion, die Diageo-Whiskys als Alternative zu bekannten Bränden anderer Destillerien vorschlägt. Mit dem neutralen Namen ein recht smartes Marketinginstrument, das jetzt als kostenlose englische iPhone-Applikation zur Verfügung steht:

http://www.realwire.com

 

Meistgeklickter Link das letzte Mal in "Gemischte Links" war der Rant "Wider die Bedeutungsanmaßung" von Dietmar Petri bei den etwas anderen Bartendern: http://dieetwasanderenbartender.blogspot.com

Der Autor

Helmut Adam

Helmut Adam ist Herausgeber von Mixology, Magazin für Barkultur, trinkt gerne Negronis, Tequila und den einen oder anderen Gin & Tonic. Bevor er sich zum Bar Manager an der Mixology Bar aufschwang, arbeitete er als Bartender in Zürich, Wien, Berlin und London.

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