werbung
Die Vorbereitungen für die dritte Diageo World Class laufen auf Hochtouren. Die mit Spannung erwartete Zusammensetzung der Jury steht nun fest – wie nicht anders zu erwarten, findet sich hier ein wahrlich auserwählter Kreis der Bar- und Barkulturprominenz zusammen. Zudem wurde auf Bitten diverser Bartender die Anmeldefrist für den weltweiten Wettbewerb bis zum 31. März 2011 verlängert.
Keine geringeren als Angus Winchester (Global Brand Ambassador Tanqueray) und Timo Janse (Door 74, Amsterdam) werden den Vorsitz der Jury für Deutschland, Österreich und die Schweiz übernehmen. In Deutschland werden der Jury zusätzlich Stefan Gabanyi (Schumann’s, München), in Österreich der Gründer der 1. Österreichischen Barkeeperschule, Christian Ebert (Ebert’s Bar, Wien) und für die Schweiz Markus Blattner (Widder Bar, Zürich) beisitzen.
Die wichtigsten Facts im Überblick:
- Anmeldeschluss ist der 31. März 2011
- Das Thema der Challenge lautet Blackbox
- Für die Challenge wird die jeweilige Spirituose (Ketel One, Tanqueray No. TEN oder Ron Zacapa) zugelost
- In die Bewertung fließt neben Geschmack vor allem Performance und Präsentation des Drinks
- Eigenes Barwerkzeug kann benutzt werden
- Es dürfen nur die vor Ort bereitgestellten Zutaten verwendet werden
Alle weiteren Infos zum Anmeldeverfahren, den Wettbewerbsregularien sowie zu den Terminen finden sich auch unter http://www.mixology.eu oder direkt auf http://www.facebook.com.
