Für diejenigen, die es noch nicht gesehen haben: Xavier Padovanis Momentaufnahme vom Abend der Traveling Mixologists in der Victoriabar im Rahmen des ersten Bar Convent Berlin. Wie man sieht, müssen alle außer Herrn Meyer tatsächlich arbeiten, während dieser sich schon auf...
Am 17. Oktober wurden auf dem erstmals veranstalteten Branchentreff der Barindustrie, dem Bar Convent Berlin (www.barconvent.de), die Mixology Bar Awards 2007 verliehen. Für die Awards waren online Vorschläge eingereicht worden , die schließlich in Nominierungen durch die...
Wo haben Sie das schon einmal gesehen? 150 bis 200 Personen, die konzentriert einem Bartender lauschen, der über Cocktailtrends referiert? In London? In New York? In Amsterdam? Nein. Wir sahen es erstmals in Berlin!Wir sind noch immer sprachlos über die Resonanz unseres ersten...
Die Firma Barsolutions sucht für kommende Woche Bartender für einen Event in München. Mehr Infos im Bitters Blog.http://bitters-blog.blogspot.com/2007/10/barkeeper-gesucht.html Text: Helmut...
Gerade durfte ich meinen ersten Radio-Claim in die Welt hinausposaunen: "RS2 ich bin dabei!" Eine Dame vom Berliner Radiosender hatte uns um ein Interview bezüglich des BCB und der Bar Tours Berlin gebeten. Das Kurzinterview drehte sich um meinen momentanen...
Der erste Bar Convent Berlin rückt näher. Nächsten Dienstag ist es soweit und das Glashaus in der Arena öffnet seine Pforten für 2 Tage Bar-Business. Die führenden Bartender aus ganz Europa reisen an, um zu netzwerken, neue Produkte kennen zu lernen und - um in Berlin eine...
Das Blog Genussblogs.net ist ein sogenanntes Meta-Blog, das die Beiträge aller möglichen Kulinarik-Blogs (ob sie über Wein, Essen oder Cocktails schreiben) zusammenführt. Der Bitters-Blog und die Mixology Blogs sind ebenfalls dort gelistet. Über Herrn Paulsen sein Kiosk ...
Unser in der letzten Printausgabe angekündigter Bar Convent Berlin, über den wir auch hier im Drinksblog bereits berichteten, nimmt weiter Formen an. Nachdem der BCB bei unseren Kollegen im britischen Theme Magazine (über 9000 Auflage) angekündigt wurde, wie hier im Bild zu...
In Baden-Württemberg machen Gastronomen gegen das zum 1.8.2007 im südlichen Bundesland erlassene Nichtraucherschutzgesetz mobil. Die Aktion Sammelklage Rauchverbot ruft zu Spenden auf, um das Gesetz vor dem Bundesverfassungsgericht anzufechten. Als Argumentationshilfen sind...
Nach rund 2 Jahren Pause, unterbrochen nur von einem Einarbeitungsabend für das Personal von Cookies "Stripes Lounge" in Berlin letzten Sommer und einer "Cobbler Jam-Session" mit Ludovic Miazga in Marseillan dieses Jahr, werde ich heute erstmals wieder...
