By Steffen Hubert | Februar 20, 2012 at 4:00 pm | No comments
Ein besonderer Gin, ein besonderer Wettbewerb. Erstmalig rief der französische Gin-Produzent G‘Vine zum eigenen Connaisseur-Programm im Jahr 2010 auf und setz seitdem Maßstäbe in Sachen Herausforderung. So auch dieses Jahr.
Das Connaisseur-Programm des französischen...
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By Steffen Hubert | Februar 18, 2012 at 9:00 am | No comments
Er ist mit keinem anderen Wettbewerb vergleichbar. Wenn Diageo, der Gigant der Getränkebranche, zur Teilnahme aufruft, werden jedes Jahr aufs Neue Superlative definiert. Der Zug für die Ausgabe der Diageo World Class 2012 kam nun ins Rollen. Doch schon für die zweite Runde...
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By Peter Eichhorn | Februar 16, 2012 at 4:00 pm | No comments
Mit der Verleihung des Preises für die beste Hotelbar 2012 erfolgte eine Premiere bei den Mixology Bar Awards. Der neue Preis geht an einen Preisträger, dessen ehrwürdige Aura an einem traumhaft schönen Tresen auf Cocktailkultur trifft, die Klassik und Moderne hinreißend...
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By Peter Eichhorn | Februar 9, 2012 at 4:00 pm | No comments
Eine perfekte Mischung, so soll es sein. Zurückhaltend und präsent, erfrischend und tiefgründig. Klassisch und kreativ, verspielt und perfekt zugleich. Inhalt und Präsentation, bedeutsam und überraschend. Wie der Drink, so der Mixologe. Die Goldene Bar im Haus der Kunst aus...
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By Peter Eichhorn | Februar 2, 2012 at 4:00 pm | No comments
Die Auszeichnung für den Bartender´s Choice stellt eine besondere Anforderung an jede Jury. Welches Utensil unterstützt ideal den Arbeitsalltag? Was hilft, dem Gast ungeahnte Glücksmomente zu bescheren? Und was macht letztendlich den Bartender selbst glücklich? Nach einigem...
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By Peter Eichhorn | Januar 26, 2012 at 4:00 pm | No comments
Generationen von Bartendern halten ehrfurchtsvoll inne, wenn die Sprache auf die American Bar im legendären Savoy Hotel unweit der Themse im Londoner Stadtteil Westminster kommt. Joe Gilmore, der im Mai 2012 seinen 90sten Geburtstag feiert, leuchtet bis heute als Vorbild für...
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By Steffen Hubert | Januar 7, 2012 at 4:00 pm | 3 comments
Eigentlich als Sonder Edition geplant, erfreute sich die limitierte Auflage des Thomas Henry Elderflower Tonics derartiger Beliebtheit, dass es zum Jahresbeginn doch in die jederzeit erhältliche Range des Unternehmens überging. Der nötige Anschub für das innovative Tonic...
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By Helmut Adam | Dezember 29, 2011 at 4:00 pm | 2 comments
Wettbewerbe für Bartender werden immer anspruchsvoller und globaler. Die Bacardi Global Legacy in München beeindruckt mit prominenter Jury und fachkundigen Finalisten.
Die im auslaufenden Jahr erstmals veranstaltete Bartender-Wettbewerb Bacardi Global Legacy scheint...
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By Steffen Hubert | Dezember 23, 2011 at 4:00 pm | No comments
Die Stipendiaten stehen fest. International unglaublich beliebt, in Deutschland lange Zeit für viele in der ländlichen Kneipeszene angesiedelt, hat sich Jägermeister spätestens mit seinem Bartender-Stipendium auch hierzulande eine neue Zielgruppe erkämpft. Da kann das Neue...
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By Helmut Adam | Dezember 20, 2011 at 4:00 pm | No comments
Der Sieger des Havana Club Grand Prix 2011 in der Schweiz ist Alirio Padeiro aus dem Genfer Atelier Cocktail Club. Er qualifizierte sich in zwei Finalrunden für das internationale Finale auf Kuba im Mai 2012.
Vor rund 75 Zuschauern traten Anfang Dezember in Baden in der...
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