By Christian Kopp | April 26, 2012 at 4:00 pm | No comments
"Ein Deutscher, ein Ire und ein Waliser gehen in eine Bar". Was sich für Juror Philip Duff wie der Beginn von einem Witz anhört, ist Auftakt für das G’Vine Gin Connoisseurs Program 2012 in der rivabar. Der Wettbewerb des französischen Ginherstellers bietet attraktive...
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By Florian Sacharuk | April 19, 2012 at 4:00 pm | No comments
Im Rahmen von „Brewing a Better Future“ lancierte Heineken Switzerland zum ersten mal den Green Smiley Award. Die Auszeichnung für Nachhaltigkeit in der Gastronomie lockte MIXOLOLGY ONLINE in eine grüne Welt im Nirgendwo.
Mit dem Green Smiley Award, will Heineken...
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By Helmut Adam | April 4, 2012 at 9:00 am | 2 comments
Die Teilnehmer des Westeuropäischen Finales der Diageo World Class stehen fest. Am Montag fand in Wien das große GSA-Finale des weltumspannenden Wettbewerbs statt. Dabei gelangten einige Newcomer aufs Siegertreppchen. Sie werden im Juli in London ermitteln, wer zum...
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By Christian Kopp | März 22, 2012 at 9:00 am | No comments
Licht, Kamera, Mixen hieß es bei der Elderflower Competition von Thomas Henry. Gesucht wurde ein Drink mit dem neuen Holunderblüten Tonic. Dabei kam es nicht nur auf die Beherrschung von Shaker und Barlöffel an, sondern auch auf cineastisches Talent.
So kam es auch zu dem...
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By Peter Eichhorn | März 15, 2012 at 4:00 pm | No comments
Begeisterung und Hingabe für den Beruf des Bartenders, Engagement bei Fortbildungen und Erfolge bei Wettbewerben. Dazu ein sympathisches Auftreten und gelungene Getränke. So stellt sich eine Jury den idealen Kandidaten für den Newcomer des Jahres vor. Und flugs ward der...
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By Steffen Hubert | März 15, 2012 at 9:00 am | No comments
Die Suche von Don Julio Tequila begann im November 2011. Und nach ausführlichem Auswahlverfahren konnte sich der Kölner Tom Jakschas die Krone aufsetzen. Der Preis war heiß und ist nun seiner.
Drei Hürden gab es zu meistern. Bewerben konnten sich Bartender aus...
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By Steffen Hubert | März 14, 2012 at 4:00 pm | No comments
Die Diageo World Class 2012 ist in vollem Gange. Mit dem Ende der ersten beiden Flights stehen schon einige Teilnehmer für die nächste Runde in Wien fest. Der dritte Flight befindet sich bereits im Steigflug. Dazu kommt nun die Möglichkeit, sich mittels Wildcards für die...
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By Steffen Hubert | März 13, 2012 at 4:00 pm | No comments
Nur noch wenige Tage, dann läuft die Frist für die Bewerbung ab. Die Academia del Ron steht vor der Tür und die Plätze sind wie immer heiß begehrt und rar. Extra-Chancen wurden nur dem Nachwuchs des Landes gewährt. Dieser liegt Havana Club offensichtlich besonders am...
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By Christian Kopp | März 13, 2012 at 4:00 pm | No comments
Seit nunmehr 150 Jahren kommt ein Rum im Zeichen der Fledermaus aus Mittelamerika. Schon längst zu einem Global Player am Spirituosenmarkt aufgestiegen, veranstaltet die Firma Bacardi zum zweiten Mal einen globalen Cocktail Wettbewerb. Austragungsort des diesjährigen Finales...
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By Christian Kopp | März 9, 2012 at 9:00 am | No comments
Die Tahona Society hat sich dem flüssigen mexikanischen Gold verschrieben. Zum Eldorado für tequilaaffine Bartender wurde die österreichische Hauptstadt Wien, als Henry Besant zur Olmeca Tequila Competition rief. Statt einer Truhe Aztekengold gab es ein Flugticket nach Mexiko...
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