Bei peruanischem Pisco verlangten viele nach besserer Verfügbarkeit. Jetzt bewegt sich was. Bewegt hat sich auch was bei der Firma Giffard, die wieder mal ihren West Cup veranstaltet hat. Beides zusammen wird hier auf eine Palette gestellt, die schwere Arbeit gewohnt...
Wasser-Sommelier Jerk Riese spricht über seine seltene Passion und die geschmacklichen Facetten des Urvaters aller Getränke und Überlebenselixiers. Jerk Riese, ein 34jähriger Nordfriesländer, entdeckte sehr früh seine Leidenschaft für die Gastronomie und...
Ein Leser wies mich auf den kürzlich erschienenen Artikel von Stefan Gabanyi, seines Zeichens Bartender der Schumanns Bar in München und großer Fan klassischer, stark-alkoholischer Short Drinks, in der Süddeutschen Zeitung hin. Darin beschäftigt er sich ausführlich mit...
The BMW Museum Café Bar M1 in Munich has carried out a water tasting in cooperation with Starcookers.de. Ten preselected mineral waters from across the EU were blind tested in three categories and ranked by a jury of hospitality professionals and water experts,...
Die BMW Museum Café Bar M1, die unter dem Motto "Wasser ist der Ursprung allen Lebens" steht, hat in Zusammenarbeit mit Starcookers.de am 13. August eine Wasserverkostung durchgeführt. In der Blindverkostung wurden in drei Kategorien insgesamt zehn...
The beverage industry loves it, premium hospitality venues despise it: the soda can. There seems to be a new "revolutionary" can now: http://www.davisadvertisinginc.com/sodaseal Cheers! Via: www.werbeblogger.de...
In Zeiten von Bio-Märkten, Rauchverbot, Feinstaub-Plakette, Functional Drinks und Wasser-Sommeliers gibt es wohl kaum noch einen Trend, der sich nicht (un)mittelbar mit unserem Wohlbefinden und unserer Gesundheit beschäftigt.Diesen Trend aufgreifend, wirbt der Hersteller...
