Wieder einmal haben unsere Historiker tief in den Annalen der Blütenliköre geforscht und Erstaunliches herausgefunden. Lassen wir uns entführen in alte Zeiten. Ohne einen Hauch von Crème de Violette hätte der Aviation-Cocktail nie diese tolle Farbe bekommen. Und das gilt...
Der Alkohol war einst präsent wie kein anderer auf den Leinwänden der Welt. Doch im Rahmen der Gesundheitsrevolution des modernen Menschen in der zweiten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts wurde er vom Winde verweht und konnte sich darauf nur sehr langsam wieder...
In a Tuesday session at Bar Convent Berlin, London bartender Tony Conigliaro talked about the experiments he's running at 69 Colebrooke Row. Tony Conigliaro is not found of the term "molecular mixology," but then again he hasn't come up...
