Hemingway und Faulkner meinten, Einsamkeit und Alkohol habe sie zu guten Schriftstellern gemacht. Autor Manfred Klimek folgte dieser Empfehlung und ging zu Fuß durch Schottlands schöne Einöde. Einzige Begleitung: Freund Whisky, der Geburtshelfer wundgescheuerter...
Es ist die letzte Station unseres Autors Steffen Hubert in Mexiko City. Aber wie hätte er die Stadt verlassen können, ohne eine echte Mezcaleria aufzusuchen. In dem im Stadtkern gelegenen Bósforo werden seine Träume wahr. Er sitzt an einem Tresen, um sich von einem Kenner in...
Was ist derzeit angesagt in Mexiko City? Die gewaltige Metropolregion bietet bei Weitem mehr als nur Menschenmassen und Kriminalität. Das Nachtleben besticht durch Kreativität und Vielfalt. In einer Speakeasy-Gastronomie, die auch angebliche Inspirationsstätte für Quentin...
Mexiko, Land der Wunder und der faszinierenden Getränke. Unser Autor Steffen Hubert hat sich für Sie einmal durch einen Bundesstaat getrunken und teilt nun seine Erfahrungen. Ein Bericht aus der Welthauptstadt des Mezcal und von skurrilen Speisen und Getränken. Dabei wird es...
Im Herzen der Tequila-Produktion erlebt unser Autor Steffen Hubert was es bedeutet, wenn ein Volk ein Produkt lebt. Dafür reichten ihm aber weder der Besuch eines Agavenfeldes und seine angeblich dilettantischen Versuche als agavenstechender Jimador noch eine stundenlange...
Norman Ohler hat Reportagen für Zeit, Spiegel und GEO geschrieben und eine hochgelobte Großstadttrilogie verfasst. Er arbeitete auch als Drehbuchautor für Wim Wenders und mit Dennis Hopper. Für Mixology hat er eine kleine Hymne an die Nacht verfasst, die in und vor der...
Die Nacht als Zeit der Geborgenheit. Aber vor allem brauchen wir sie, um unsere dunklen Triebe und Instinkte auszuleben, die am Tage hinter Nadelstreifen und Normalitätszwängen zurückbleiben. Das Mittelalter ist finster, das Gesindel lichtscheu, die Neue des Ex hässlich...
PayPal sperrte Ende Juli 2011 die Konten vieler Spirituosen-Onlinehändler. Der Grund: Diese handelten mit kubanischen Produkten. Eine Tatsache, die der PayPal Muttergesellschaft eBay und der Konzernleitung in San José/Kalifornien in den USA offenbar ein Dorn im Auge war....
Im Ausland zu arbeiten, gilt vielen als Traum. Nicht selten gehört man damit zur Elite seines Berufsstandes, zumal man damit seinen Horizont erweitert. Bartender sind geradezu prädestiniert hierfür. Ein Erfahrungsbericht. Eine der vielen Freuden und Extras, die...
Der Spritz ist ein nicht mehr wegzudenkendes Phänomen in der gesamten Republik. Wer kennt ihn nicht oder hat ihn nicht schon in einer seiner unzähligen Varianten, vor allem im Sommer, getrunken. MIXOLOGY ONLINE macht sich deshalb daran, die prominentesten Spritz-Cocktails zum...
