Reserva Imperial, kaiserliche Rücklage, prangt hochtrabend auf dem Etikett des 25 Jahre gereiften Ron Malecón. Aber kann der Alte aus Panama auch zur Konkurrenz für Zacapa und Co. werden? El Malecón, die ungefähr acht Kilometer lange Uferpromenade in Cubas Hauptstadt...
Ein Rum aus der Dominikanischen Republik, ein Segelschiff und drei Männer auf Kaperfahrt in der Karibik. Ein abenteuerliches Projekt zeigt dem Rest der Welt, dass man auch, wie zu Piratenzeiten Rum nach Europa bringen kann, allein mit der Kraft des Windes. Tres Hombres,...
Rum oder auch Ron ist zurzeit in aller Munde und immer mehr Marken versuchen auf dem hart umkämpften Markt Fuß zu fassen, und sich zu profilieren. Nun versucht es ein weiterer Vertreter aus der Dominkanischen Republik. MIXOLOGY ONLINE untersuchte deshalb den Ron Reserva 21...
Erst brodelte es tief unter der Oberfläche. Dann köchelte es geruhsam vor sich hin, und nun, am Ende der Geschichte, kam es schneller zum Überlaufen, als man dachte. Heute, am 1. September 2011, launcht Bacardi in Deutschland und weiteren europäischen Ländern mit dem...
Das Golden Age der Buccaneers. Sie waren Guerillakrieger im Dienst der Majestät, Sklavenbefreier, Entdecker, Gauner und Rumtrinker. Eine kleine Kulturgeschichte der Freibeuter und Piraten, der Karibik und des Rum. Alles begann mit Long John Silver. Diese Figur aus dem Roman...
Haben wir es mit diesem neuen Produkt mit einer Schauergeschichte und viel Marketing-Seemannsgarn zu tun oder werden Bars und Rumliebhaber mit einer Tinktur beglückt, die das stetig wachsende Segment des Spiced Rum mit neuen Komponenten bereichert? MIXOLOGY ONLINE stürzt sich...
Während die älteste Whisky-Destillerie in Irland seit 1757 ihre Brennblase befeuert, existiert die älteste Cachaça-Brennerei schon seit 1755 in Coronel Xavier Chaves. Ein guter Anlass, dieses historische Produkt genauer unter die Lupe zu nehmen. Beginnen sollte man...
Der Rum steht für den Geschmack und die Eleganz, die den jamaikanischen Rum im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert berühmt machten. Er enthält ausschließlich Pot-Still-Destillate des Wedderburn- und Plummer-Stils, die sich durch Noten von Früchten und Gewürzen...
Der Berliner Dirk Becker organisiert im Oktober zum ersten Mal das "German Rum Festival". Die Veranstaltung findet am 8. und 9. Oktober in der Berliner Station statt. Dirk Becker hat vor über zwanzig Jahren seine Zuneigung zum karibischen Gold entdeckt: "Damals kochte ich...
Charles Hosie GmbH ist nicht irgendein Name in der Riege der deutschen Spirituosenimporteure. In den stürmischen 60ern und 70ern war das Familienunternehmen Hosie, mit seinen damaligen zwei Kernmarken Bacardi und Gordons der deutsche Marktführer in Sachen Import von...
