Ein Hamburger Start-up bietet einen Service, der auf der Kunst des Zitierens aufbaut. Und trinkfest sind die Macher angeblich auch. MIXOLOGY ONLINE klinkte sich ein auf Quote.fm und war angetan. Es steht nicht schlecht um den deutschen Magazin-Markt. Zumindest wenn man gerne...
Ein weiteres amerikanisches Start-up erfreut sich wachsender Beliebtheit. Pinterest ist eine Pinnwand für Fundstücke aus dem Netz, die man mit anderen Menschen teilen kann. Die Zugriffszahlen zeigen steil nach oben, während die Nutzer weiterhin in ein bunt bebildertes...
Für große Teile der Barszene ist Facebook mittlerweile unverzichtbarer Bestandteil des Bar-Alltags. Aus Anlass der Einführung der Timeline für Seiten sieht sich MIXOLOGY ONLINE in Zuckerbergs Riesenreich um. Es begann im Frühjahr 2007. Plötzlich regnete es Einladungen...
Im Januar 2012 wurde ein kleines Filmchen auf Youtube hochgeladen. Es sammelte innerhalb von zwei Wochen satte 200‘000 Klicks ein. Ein viraler Erfolg. Dabei handelte es sich nicht um ein mit großem Aufwand produzierten Werbefilm einer Marke, sondern um ein einfach...
Die Rettungsweste des Trinkenden, welcher zu später Stunde durch die Straßen der Hauptstadt gespült und von nie versiegendem Durst geplagt wird, kann jetzt eine iPhone-App sein. Die Berliner Agentur Ape Unit ist Entwickler des nächtlichen Wegbegleiters. Was dem...
Eine junge Hamburger Firma bietet mit der myTaxi-Applikation eine Möglichkeit, die das Taxibestellen so einfach macht wie SMS-Schreiben. Die preisgekrönte Idee dient Fahrern als effektive Bezugsquelle für Touren und bringt den Fahrgast trockenen Fußes von A nach B. Wer...
Foodpairing findet immer mehr Fans! Über 200.000 User benutzen mittlerweile die Aromenkombinationen des belgischen Unternehmens, um Cocktails oder neue Gerichte zu kreieren. Ab dem 30. Januar soll dies auch über eine gratis Applikation auf dem Tablet-Computer von Apple...
Für genussorientierte Menschen sind Gläser mehr als nur ein Behältnis für Flüssigkeiten. Kein Wunder, dass viele Gastronomen eine starke Zuneigung zu schönen und hochwertigen Gläsern entwickelt haben. So auch die Münchner Bar Legende Charles Schumann. In diesem Sinne hat...
Es gibt mittlerweile Unmengen von Cocktail Apps auf dem Markt. Nun auch Liquor Hub eine Applikation die Ergebnisse von Spirituosenwettbewerben zusammenfasst. Nachdem Mixology dieses Produkt schon in der letzten Ausgabe vorgestellt hat, wurde es nun einem Test in der Redaktion...
In Zusammenarbeit mit der Firma Moore & Giles entwarf der New Yorker Bartender James "Jim" Meehan eine Tasche für den reisenden Bartender. Das hochwertige Ledergepäck hat das Zeug zum Kultstück. Jim Meehan hatte es satt. Als Bartender und -trainer, Sommelier,...
