rum daisy

Die Rum Daisy, ein Sour mit Schuss

Drinks 19.4.2017

Daisys sind eine alte Cocktailkategorie. Max Bergfried erweist ihr mit seiner Rum Daisy gebührenden Respekt. Aufbauend auf der DNA eines Sour, verleiht die Spritzigkeit von Sprudel diesem Drink seine Charakteristik. Das Ergebnis ist eine wunderbare Erfrischung, nicht nur für den Frühling.

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Rum Daisy

Rezept

5cl Appleton Signature Blend
3cl frischgepresster Limettensaft
2cl Grenadine (Meneau)
1BL gelbe Chartreuse
3cl Sodawasser

Zubereitung

Alle Zutaten werden in einem kleinem Highballglas auf Crushed Eis gegeben, kurz umgerührt und anschließend mit Früchten der Saison dekoriert.

Glas

kleines Highballglas

Garnitur

Früchte der Saison

Photo credit: Tim Klöcker

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