signorina

Signorina, darf ich bitten? Zu Gast im Fragrances

Drinks 26.10.2016

Nennen Sie mir Ihren Duft und ich sage Ihnen, wer Sie sind – Arnd Henning Heißen serviert nicht nur Drinks, sondern Inneneinsichten. Die Symbiose zwischen Parfums und Cocktails unterstreicht seine Konzept-Bar Fragrances im Berliner Ritz-Carlton Hotel mit fulminanten Kreationen. Eine davon: der Signorina Cocktail.

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Signorina

Arnd H. Heissen / Frangrances Bar, Berlin

Rezept

4 cl Botucal Rum
2 cl Cape Mentelle Shiraz
2 cl frisch gepresster Zitronensaft
2 cl Sirup-Blend aus Patschuli, Vanille, Moschus, Brombeere und Orangenblüte
10 Dashes Rosenwasser

Zubereitung

Alle Zutaten im Shaker auf Eiswürfel 10 - 15 Sekunden lang kräftig schütteln, in das vorgekühlte Glas auf frische Eiswürfel doppelt abseihen.

Glas

Tumbler

Garnitur

3-4 Brombeeren, Blattgold-Pulver

Photo credit: Foto via Arnd H. Heissen.

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