zaza cocktail

From Broadway with Love: Der Zaza Cocktail

Drinks 3.1.2018

Der Zaza Cocktail, ein Klassiker aus Gin und Dubonnet, ist ein bevorzugter Cocktail der Queen. Was diese wohl zur Interpretation von Gonçalo de Sousa Monteiro sagen würde?! Dieser inszeniert in seinem Buck & Breck den Drink als geschmacklich dreiteiligen Akt. Was wiederum sehr gut zu seiner Entstehungsgeschichte passt.

Der Zaza Cocktail, ein Klassiker aus Gin und Dubonnet, ist ein bevorzugter Cocktail der Queen. Was diese wohl zur Interpretation von Gonçalo de Sousa Monteiro sagen würde? Dieser inszeniert in seinem Buck & Breck den Drink als geschmacklich dreiteiligen Akt. Was wiederum sehr gut zu seiner Entstehungsgeschichte passt.
Was bedarf es eigentlich eines großartigen Theaterstücks? Aristoteles wusste es bereits in der Antike ganz genau. In seiner Dramentheorie legte der Schüler von Platon einst nicht nur wesentliche Elemente für ein gelungenes Schauspiel offen, er grenzte die Kunstform auch von den zwei anderen bekannten literarischen Formen ab, der Lyrik und der Epik. Denn während es in den beiden letztgenannten vor allem um die von Texten auf den Leser abfärbende individuelle Vorstellungskraft geht, beansprucht das Drama die sinnliche Wahrnehmung seines Zuschauers während der Aufführung.
Dass dem Drama als Medium im Wandel der Zeit, aufbauend auf der Interpretation Aristoteles‘, immer wieder modifizierte Eigenheiten hinzugefügt wurden – sei es von Boileau, Schiller, Goethe, Corneille oder Dürrenmatt – spielt eigentlich keine Rolle, blieb es doch in seiner eigentlichen Form als abgeschlossene Handlung mit einem Anfang, einem Mittelteil und dem Ende unverändert. Schauen wir uns die künstlerische Entwicklung einmal an, so ist es nicht verwunderlich, dass eine bereits bestehende Fo…
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Zaza Cocktail

adaptiert von Gonçalo de Sousa Monteiro / Buck & Breck, Berlin

Rezept

4-5 cl Dry Gin

1,5 cl Amaro Dopo Teatro Giulio Cocchi

1 Dash Bigallet China China

Zubereitung

Alle Zutaten in ein vorgekühltes Rührglas geben und gut auf Eiswürfeln kalt rühren. Anschließend einfach in eine Coupette abseihen und mit einer Orangenschale dekorieren.

Glas

Coupette

Garnitur

Orangenschale

Photo credit: Foto via Pixabay. Post: Tim Klöcker.

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