Jobs

  • Bar Manager (m/w) Mauritzhof Hotel, Münster

    Im vergangenen Jahr haben wir unser komplettes Hotel Modernisiert und renoviert. Dabei ist unsere einmalige Bar entstanden die bereits einen regen Zuspruch unserer Hotelgäste erfährt. Dieses Geschäft möchten wir ausbauen und weiterentwickeln. Darüber hinaus möchten wir unsere Terrasse ab April mit an den Start bringen und Münsteraner aktiv ansprechen.

    Sie haben Ideen und erarbeiten gerne Konzepte? Sie sind kreativ und ein Gastgeber?

    Ihre Aufgaben bei uns:

    • Ausbau und Erweiterung unseres sehr guten Getränkesortiments sowie Barkarte
    • Ausarbeitung und Umsetzung eines neuen Terrassenkonzeptes
    • Ausarbeitung und Umsetzung eines Konzeptes welches die Münsteraner in unsere Bar holt
    • Sie geben Ihr Fachwissen in Trainings und Schulungen an unser Team weiter
    • Sie kreieren und setzten Events und Schulungen für Hotelgäste und außer Haus Gäste um
    • Verkauf und Beratung an unser anspruchsvolles Gästeklientel
    • Sie sind informiert und erkennen Trends und aufkommende neue Richtungen, verlieren Ihre eigene Handschrift aber nicht
    • Sie können vorausplanen und entsprechend disponieren.
    • Sie verantworten den Gesamteinkauf für unsere Getränkesortiment und verhandeln entsprechend mit unseren Partnern
    • HACCP Richtlinien sind Ihnen kein Fremdwort

     

    Dafür bieten wir Ihnen:

    • eine faire und gute Bezahlung
    • attraktive Vorzüge und Vergünstigungen
    • eine gerechte Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
    • arbeiten an der tollsten Bar in Münster
    • einen individuell auf Sie zugeschnittenen Trainings- und Entwicklungsplan
    • ein offenes und herzliches Team mit langjährigen Mitarbeitern
    • viele Möglichkeiten sich individuell und aktiv mit einzubringen

    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Brennen Sie für etwas so spannendes und Neues?

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Mail = vonzabern@mauritzhof.de

    Für Fragen vorab stehen wir Ihnen gerne unter der Rufnummer 0251- 4172 28 zur Verfügung.

    Mauritzhof Hotel Münster

    Eisenbahnstr. 17 | 48143 Münster | 0251- 4172 0 | mauritzhof.de