Vermischtes aus der Barwelt 15-10-2009

Von Helmut Adam | Oktober 15, 2009 um 14:27 | Keine Kommentar | Blog | Tags: Bar Convent Berlin, Buchmesse, Mixology, Nutriculinary, Rote Bar, Vermischtes

Saftpressen mit Frankfurt, Mixen neben Köln und morgens über Hamburg stolpern

"Zusammengehörigkeit, Gemeinschaft, Bruderschaft, Familie…ich weiß nicht genau wie ich es beschreiben soll, was da gerade entsteht. Klar wir kennen uns teilweise schon seit Jahren aber diese Selbstverständlichkeit mit der Gäste aus Hamburg, Frankfurt oder Köln hinter Berliner Tresen anpacken, wo Not am Mann ist, mit der schon im Vorfeld solcher Ereignisse Gastschichten abgesprochen werden, mit der Schlafplätze verteilt werden, mit der wir einfach deutschlandweit und darüber hinaus füreinander da sind ist neu und wunderschön." 

Christina Schneider im Bartender Labor über die sichtbare Entwicklung der Barszene rund um den Bar Convent Berlin:

http://www.bartender-lab.com/2009/10/und-noch-was-zum-bcb.html

Bier bestellen in der Roten Bar 

"(…) dann hinaus in die klare Nacht, den Kopf kühlen beim Gang hinunter zum Main, hinein in die Rote Bar am Mainkai, die ganze Horde, lachend, fröhlich, aufgedreht. Die Barkeeper kucken finster, die vielen Bierbestellungen bessern ihre Laune nicht und ich überlege ob das nun unprofessionell ist, oder wir schlechte Gäste."

Auszug aus der Beschreibung eines Tages auf der Frankfurter Buchmesse des geschätzten Stevan Paul von Nutriculinary:

http://nutriculinary.com/2009/10/15/unterwegs-die-frankfurter-buchmesse-hertha-muller-und-das-digitale-kochbuch

Doch noch nicht Amen für Aamen?

"Aamen? Da war doch mal was? Das war doch dieser gelbe Likör, der nach ein paar Wochen seine Farbe verändert hat und in einem herrlichen Grau erstrahlte. Jörg Meyer hat ein paar nette Bilder veröffentlicht, wie man Aamen Gold wunderbar verwenden kann." 

Eine Firma, die mit einem fragwürdigen Produkt und "Social Spamming" versucht hat, in der Barszene auf sich aufmerksam zu machen, lässt nicht locker. Auf Aamen Gold folgt nun Aamen California:

http://www.thekenmeister.de/archives/898-Aamen-California.html

 

Das letzte Mal in "Vermischtes":

http://www.mixology.eu/de/blog/vermischtes-aus-der-barwelt-2-10-2009

 

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