Uwe Christiansen und Henderson London Dry Gin

Elf Botanicals, Aromen von Grapefruit und fünffach destilliert: Edeka bringt mit dem Henderson Gin einen neuen London Dry Gin auf den Markt.
Wacholder ist ohne Frage das Gewächs der Stunde und mit dem Henderson London Dry Gin bringt der Lebensmittelhändler exklusiv eine Premium-Spirituose in die Regale. Unter den elf Basisingredienzen finden sich Grapefruit-, Orangen- und Zitronenschale, Kubebenpfeffer, Angelikawurzel, Koriander-, Fenchel- und Kümmelsamen, Schwertlilienwurzel, Paradieskörner und selbstverständlich Wacholderbeeren.
Milde Grapefruit
Aufgrund seiner fünffachen Destillation ist der Henderson Gin geschmacklich mild.  Hergestellt wird der London Dry Gin im Single-Batch-Verfahren, jeweils in kleinen Mengen. Henderson eignet sich sowohl als Mixspirituose für den professionellen Gebrauch hinter der Bar, wie auch in purer Form als Sipping-Gin.
Das Gesicht zu der Wacholderspirituose ist Uwe Christiansen, ein Hamburger Bartender mit Geschichte, mehrfach ausgezeichnet und auf dem deutschen Bar-Parkett bereits seit den frühen Neunziger-Jahren zugange. Christiansen ist der Besitzer von drei Bars in der Hansestadt, darunter das renommierte Christiansen’s.

Feinherb im Drink
Der Hamburger Bartender ist überzeugt: „Ein puristischer Gin mit Niveau, der durch seinen feinen Zitruscharakter leicht und erfrischend daherkommt. Henderson Gin eignet sich für den klassischen Gin & Tonic ebenso, wie für einen eleganten Predinner Drink, wie den Henderson Prime.“
Christiansen hat sich vom Aroma des Gin inspirieren lassen und eigens für den Henderson einen Drink kreiert, um die Nuancen von Zitrus und Grapefruit zu unterstützen.
Der Cocktail wird von dem Bartender selbst als trocken und feinherb umschrieben. Die Prozente betreffend siedelt sich der Henderson Gin bei 40% Vol. an, zu erwerben ist er ab sofort exklusiv bei Edeka.
Offenlegung: Advertorial