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Kaum hätte man geahnt, dass Premium Gin im Berliner Stadttteil Wedding zuhause sein kann. Doch die Preußische Sprirituosen Manufaktur stellt hier bereits seit 1874 rund 40 Liköre und Bände her, zu denen auch Gin gehört.
In diesen Tagen erscheint Adler Berlin Dry Gin in völlig neuem Gewand. Sein Geheimrezept ist der hochwertige Feinschliff alter Tradition. Alle Essenzen werden eigenhändig extrahiert, dann in einer Brennblase von 1924 im Vakuum destilliert. Anschließend lagert der angehende Gin drei bis acht Monate in 500-2000 Liter fassenden Steingutgefäßen, bevor er unter der eigens geschaffenen Qualitätsbezeichnung "Berlin Dry Gin" in Apothekerflaschen abgefüllt und per Hand verschlossen wird. Das Ergebnis ist ungewöhnlich mild bei lang nachklingender Würze.
Schon bald wird das Produkt für knapp € 30 unter www.adlergin.de zu haben sein. Den Vertrieb leitet Claudio Fiore.
Link: www.adlergin.de
Text: Tanja Bempreiksz
Bild: ELEVENSEVEN
Torben (4 years ago)
Moin Helmut,
ich weiß, dass viele Symbole (Triskele, Hakenkreuz etc.) sowie auch die Farben sich nur zu eigen gemacht wurden, nicht ursprünglich von den Nazis kommen.
Trotzdem ist man darauf sensibilisiert, ähnlich wie mit dem Begriff des Führers usw.. Ich denke, sensibler Umgang mit diesen Dingen ist extrem wichtig, man soll sich nicht alles kaputt machen lassen, nur weil es mal anders verwendet wurde, doch mir erscheint diese oben gezeigte Flasche allermindestens unreflektiert.
Wie schon gesagt, es geht mir nicht nur um den Adler (der ja auch unser Bundeswappen ziert), doch die Kombination aus [quote]Adler, markige[r] Schrift, preußisch extra aufgeführt und vor allem Rot-Schwarz-Weiß[/quote] mahct mich zuallermindest hellhörig.
Und was Dominik sagte (so habe ich es verstanden), diese Flasche kann in manchen Köpfen (manchmal stößt man im Ausland noch immer auf die Meinung, die Deutschen seien im Kern alles Nazis geblieben) durchaus Vorurteile bestätigen….
Helmut (4 years ago)
Torben, als ich die Flasche das erste Mal gesehen habe, hatte ich auch ähnliche Assoziationen wie Du. Dann habe ich mir aber das Etikett genauer angesehen und den historischen Bezug verstanden, so wie er, denke ich, gemeint ist.
Ich glaube nicht, dass das Produkt in irgendeiner Form provokativ mit der Vergangenheit spielen will. Der Bezug ist "Preußen" und nicht "Nazi". Und wenn Du schon die Historie bemühst mit dem Verweis auf "sensiblen Umgang", dann mußt Du wohl ein bißchen weiter zurückgehen. Vor 1933. Die deutsche Geschichte hat nicht 1933 begonnen.
Und an dieser Stelle zitiere ich einen großen Preußen:
„Alle Religionen seindt gleich und guht, wan nuhr die Leute, so sie profesieren, erliche Leute seindt, und wen Türken und Heiden kähmen und wolten das Land pöbplieren, so wollen wier sie Mosqueen und Kirchen bauen."
und
„Jeder soll nach seiner Façon selig werden."
Am Ende des Tages reden wir hier von einem Gin. Einem Getränk, das in geselliger Runde Freude bereiten soll. Ich empfinde diese Debatte daher ehrlich gesagt auch schon als viel zu verkrampft. Sie erfüllt im Grunde genommen auch schon ein weiteres Deutschland-Klischee.
Prosit!
Paula (4 years ago)
So Ihr Lieben, da muss ich doch auch ma meinen Senf dazu abgeben:
Ich kam neulich im Tausend auf den Geschmack des neuen Berliner Adlergins und muss wirklich sagen, dass der Geschmack meiner Meinung nach bisher unübertroffen ist.
Ich arbeite seit 10 Jahren als Barkeeperin und behaupte, dass dieser Gin sich wirklich abhebt und ich im Gegensatz zu einem meiner Vorredner sagen kann, dass in Berlin definitiv noch Platz ist, für einen weiteren Dry Gin, da dieser irgentwie milder und viel feiner schmeckt….ich hab ihn pur und gekühlt getrunken und war begeistert.
Weiterhin möchte ich zu dieser platten Argumentation von Torben “klingt wie 1933″ sagen….Du hast wohl nich ganz aufgepasst in Geschichte, ….oder irgentetwas falsch verstanden…
Ich finde es so traurig ,dass sobald etwas Altdeutsches thematisiert wird,sofort Nazi Vergleiche gemacht werden.
Ich bin die Diskussionen leid, in denen Leute aufgrund ihrer Unwissenheit solche Sprüche bringen und dabei glauben…ich bin nur politisch korrekt…
Das der Adler bereits im Mittelalter in Deutschland ein Symbol für Mut ,Kraft und Freigiebigkeit war und eine lange Geschichte besitzt, ist bekannt, dass wir in Deutschland leben unter einer schwarz-rot goldenen Fahne ,ist auch bekannt, was macht da für dich einen “1933 ” Eindruck?
Ich denke es ist echt langsam mal Zeit ,die Angst, bzw.Scham vor dem “Deusch”Sein zu verlieren und wenn man geschichtlich zurück blickt, nicht die ganze deutsche Geschichte auf das Nazideutschland zu beziehen, wobei ich nicht meine diese Zeit zu verdrängen, aber sie bitte endlich zu verarbeiten und daraus zu lernen.
….merkwürdiger Weise hat sich zur WM2006, als ganz Deutschland mal wieder mit Stolz die Fahne in der Hand hatte, keiner beschwert….
So das war´s von mir!
Abschliessend noch ein großes Lob an den Hersteller …..und hoch die Gläser…Auf geht´s!
Torben (4 years ago)
Paula,
ich bitte in Zukunft von Mutmaßungen über mein Geschichtswissen abzusehen, du kannst es wohl nicht einschätzen. Danke. Verwende die Zeit doch lieber, um deine Beiträge zu formatieren und auf Orthographie sowie Grammatik zu achten.
Ich halte mich nur noch ganz kurz,@ Helmut:
Mir ist – wie bereits geschrieben – völlig bewusst, dass die deutsche Geschichte nicht auf die Nazis zurückgeht und und und. Wenn ich nicht verstanden werde versuche ich meinen Gedanken umzuformulieren:
Wenn man sich heute Demonstrattionszüge von Neonazis ansieht würde dieser Gin gut hineinpassen von Symbolik und Farbgebung.
Ich habe nicht behauptet, es handele sich um ein “Nazi-Produkt”, ich sagte nur ganz zu Beginn, dass es für mich nach Bildern dieser Zeit aussieht.
Sei’s drum, das Wichtigste ist sicherlich gesagt, ich bleibe meinem Tanqueray treu ;)
kid-holger (4 years ago)
Torben ich bin jetzt ganz verwirrt. Reden wir jetzt ueber die deutsche oder duetsche Geschichte.
Torben (4 years ago)
danke ;)
Helmut (4 years ago)
Torben, über Rechtschreibung und Grammatik zu kommen, um die Argumentation des anderen anzugreifen, wird in der Blogosphäre als schlechter Stil angesehen.
Ich finde Deine Herangehensweise einfach schwierig. Nur weil da draußen ab und an ein paar Ewiggestrige aufmarschieren, darf dieses Produkt nicht so aussehen?
Mir erzählte kürzlich ein Vetreter, dass er in einem Club in einem Vorort von Berlin belehrt wurde, dass man ausschließlich "Rommel-Cola" anbiete. Rommel-Cola? Diese braun angehauchten Gesellen sprachen tatsächlich von Afri-Cola! Und tatsächlich, wenn wir unsere Phantasie ein bißchen anstrengen könnte die Palme ja ein Symbol für Imperialismus und Kolonialismus sein…
Ein Platz an der Sonne…oh my god!!!!!! Da öffnen sich plötzlich Abgründe…
Nein, Scherz beiseite! Was Du hier praktizierst, ist vorrauseilende Political Correctness. Du überläßt den Nazis genau die Felder, die man sie nicht besetzen lassen darf. Du überhöhst ihre Bedeutung.
Davon ganz abgesehen: wer hier in den Kommentaren außer Paula hat das Produkt eigentlich schon verkostet?
Paula (4 years ago)
…..Ach Torben…Alles wird gut!….
Krissi (4 years ago)
Die E-Mail Adresse von Herrn Fiori ist auch noch “under construction”?
Übrigens, ich schätze sehr die Einrichtung zu der die Distille gehört ;-)
Kristina
Das Beste ist gerade gut genug!
Paula (4 years ago)
..bei mir hat´s geklappt,hab eben bei H. Fiore telefonisch eine Flasche geordert!
Schorsch Gpunkt (4 years ago)
@ Helmut
Nein, ich stehe der Marke in keinster Weise nahe. Ich habe den Gin letztens in einre Bar auf Empfehlung getrunken und dann gefragt, was das ist. Mir wurde relativ lapidar “Ach, so ne neue Gin Marke aus Berlin – aber lecker, wa?” hingeworfen und kann dem nur zu stimmen. Dass mir der “Mitbewerber warm anziehen” Satz rausgerutscht ist, mag wohl daher rühren, dass ich selbst im Markengeschäft arbeite und das mein erster Gedanke war.
@ Rest
Entspannt Euch mal. So einer verkrampfte Diskussion habe ich ja schon lange nicht mehr beigewohnt.
Und wie ich schon meinte: Erst probieren, dann meckern!
peace,
Schorsch
Mike Triobar (4 years ago)
habe ihn probiert…
erstmal im Glas ohne Flasche -
hat mich ueberrascht positiv,
aber nicht voellig von den Socken gehauen.
Hatte auch das Glueck die Jungs persoenlich kennenzulernen.
Kleinabfuellungen und Handarbeit haben ihren Preis -
das ist nunmal so – daran fuehrt kein Weg vorbei.
Grammatik, Symbolik, Semantik, Semiotik, etc
sind stets kontroverse Punkte in einer Diskussion.
Ich halte es fuer richtig auf eventuelle Naehe zu braunem Gedankengut hinzuweisen, hier allerdings sind die Macher gedanklich lichtjahre entfernt
und die symbolische Naehe auf alle Faelle ungewollt.
Ich denke der Adler wird sich nicht ueber ganz Deutschland erheben,
aber in Berlin wird er sich seinen Platz durchaus erstreiten…
also flieg stolzer Vogel
Krissi (4 years ago)
Habe ihn heute auch probiert. Er hat mich durchaus positiv überrascht. Deutliche Orangennoten, Süssholz, blumig, fruchtig dieser Gin!
Eher einer der leichteren, filigranen Verteter seiner Art, der aber durchaus seine Liebhaber gewinnen wird.
Das Label wirkt auf der Flasche nicht ganz so schroff wie hier am Bildschirm. Es hat aber seine Wirkung schon deutlich hier bei dieser kontroversen Disskussion gezeigt: es bleibt im Gedächtnis und man spricht darüber.
Fazit: ein guter Gin!
Krissi
PS: Die Macher sind Vollprofis in ihrem Metier. :-)
Das Beste ist gerade gut genug!
Helmut (4 years ago)
Das ist schön, dass es hier mittlerweile um das Produkt selbst geht. Ich wollte mit unseren Tasting Notes noch abwarten, bis sich andere dazu geäußert haben, und habe sie jetzt tatsächlich im Chaos meines Schreibtisches verlegt.
Ich kann Krissi nur zustimmen: auch Tanja und mir ist die Weichheit und Cremigkeit des Produktes aufgefallen. Adler Gin hat dazu einen wirklich gut durchkomponierten Körper. Man merkt, dass an dem Produkt gefeilt wurde. Fast britisch in der Zusammenstellung der Aromen für einen – naturgemäß – britisch geprägten Gingaumen wie meinen. Bis auf den Wachholder, den hat man sehr, sehr weich verpackt. Das war es, glaube ich, was Stefan Gabanyi an dem Produkt etwas gestört hat. Wir haben uns am Bar Convent erstmals darüber unterhalten. Ist die alte "New Gin"-Debatte.
Wenn man benachbarte/ähnliche Vertreter nennen sollte, würden mir am ehesten Tanqueray No. 10 und Gordon´s Silver Cut einfallen, obwohl der No. 10 aufgrund seiner Volumenprozente doch eine andere Gewichtung hat.
Philipp (4 years ago)
Stolzer Preis. Sogar über dem Niveau von Crown Jewel und T10 wenn ich mich nicht irre.
Dominik.mj (4 years ago)
Hm, ich moechte ja nicht maekeln, aber braucht der Markt noch ein weiteren DRY Gin? Zu dem Preis ist er auch nicht als lokales Pouring Produkt geeignet…
Torben (4 years ago)
Irgendwie ruft für mich die Farbwahl in Kombination mit Namen und Symbolik lautstark “1933!”….
Tanja (4 years ago)
Hallo Philipp,
den Preis rechtfertigt die aufwändige Herstellung. In der Likörfabrik wird alles in Handarbeit produziert. LG, Tanja
Tanja (4 years ago)
Das Adlersymbol ist sicherlich heikel, aber es hat in diesem Fall nichts mit 1933 zu tun. Die Likörfabrik nutzt das Zeichen seit es sie gib, sprich seit 1874. Der Adler geht als Wappentier sogar bis in Zeiten des römlischen Reiches zurück. Kein Grund zur Sorge also. Aber klar, die spontane Assoziation ist verständlich.
Schorsch Gpunkt (4 years ago)
Das Logo und die Flasche sehen doch super aus. Schlicht, elegant, markant und – ja, Deutsch.
Dass einige Experten “Deutsch” mit “Nazi” gleichsetzen ist ein Problem in ihren Köpfen und nicht das Problem des Designs.
Aber Tanja hat das ja schon ganz schön beschrieben.
Und zu dem Preis kann ich nur sagen – Leute, probiert bevor ihr meckert! Ich bin letztens in den Genuß gekommen und kann nur sagen, dass ich so einen Gin noch nie in meinem Leben geschmeckt habe und mehr als begeistert bin!
Und ja – so einen weiteren Dry Gin kann der Markt sehr wohl sehr gut verkraften. Da werden sich einige Mitbewerber warm anziehen müssen, so hoch wie Adler die Messlatte legt.
:)
S.
Torben (4 years ago)
Ich setze Deutsch nicht = Nazi (unbegründete Unterstellung – unangemessen, du kennst mich nicht), aber Adler, markige Schrift, preußisch extra aufgeführt und vor allem Rot-Schwarz-Weiß (denn das sind nicht die deutschen Farben, sei angemerkt….); wer bei dieser Kombination nicht stutzig wird…
Dominik.mj (4 years ago)
[quote]Und ja – so einen weiteren Dry Gin kann der Markt sehr wohl sehr gut verkraften. Da werden sich einige Mitbewerber warm anziehen müssen, so hoch wie Adler die Messlatte legt.[/quote]
Ich wuerde mich ja gerne ueberzeugen lassen – aber bin schon zu oft entaeuscht worden!
Ich kann mir leider kaum vorstellen, dass das der neue Super Gin ist, der alle andere Marken auf die Plaetze verweist…
Das Design? Naja gewoehnungsbeduerftig ist es schon.. und ich weiss auch nicht, ob es im internationalen Markt fuer ein modernes Deutschland werben kann (ob traditionell oder nicht)!
Und die Handabfuellung? Tatsaechlich zaehlt fuer mich die Qualitaet – ob maschinengefuellt oder aber handabgefuellt.. wenn die Qualitaet stimmt, kanns ruhig ein wenig teurer sein…
Wie schon gesagt – noch glaube ich nicht an das Berliner Gin Wunder – man kann mir jedoch gerne eine Flasche zukommen lassen und eventuell veraendere ich meine Meinung – ich wuerde ein Tasting sogar in meinem Blog veroeffentlichen…
Cheers
Euer Dominik – the opinionated alchemist
Helmut (4 years ago)
Aus diesem Pfad wollte ich mich eigentlich heraushalten, aber bei so viel präzisen Flanken muß man doch mindestens eine volley bedienen. Oder sagen wie einfach, man muß hier ein bißchen moderieren.
@ Torben:
Die Farben der deutschen Republik sind schwarz-rot-gold. Die Farben des deutschen Reichs waren schwarz-weiß-rot. Sie sind älter als Hitler. Dieser hat sie nur perfide reaktiviert, um seiner Diktatur den Anschein historischer Legitimation zu geben.
Gleichzeitig haben sich die Faschisten großzügig in der Vergangenheit bedient. Sie haben von den Römern den Adler und das Liktorenbündel geklaut und sich aus der indischen Kultur das Hakenkreuz geholt.
Du mußt hier schon ein bißchen genauer erklären, was genau ‘Nazi’ sein soll an dem Produkt. Der Adler als Herrschaftssymbol ist in zig Ländern präsent.
@ Herrn Schachtsiek: Was der Markt braucht, entscheidet immer noch der (europäische) Markt. Und nicht irgendwelche Blogs aus Dubai, einem Staat, der bekanntermassen ein zwiespältiges Verhältnis zu Alkohol und zur Freiheit der Medien an den Tag legt.
Die Firma des Gins hat übrigens nirgendwo kommuniziert, daß ihr Produkt das ‘moderne Deutschland repräsentieren’ soll.
@ Schorsch Gpunkt: Falls du in irgendeinem nahverhältnis zum Produkt stehen solltest, wäre es wünschenswert, daß du das hier klarstellst. Wie gesagt ‘falls’. Für mich hört sich das ein bißchen danach an (Zitat: “warm anziehen”).