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"Was für ein hübsches Sandkorn du doch bist, schade nur, dass du auf einem Strand liegst. "
Wenn man die Weinflaschen in der Karikatur oben mit Vodkaflaschen ersetzt, macht sie auch Sinn für die Barindustrie. Im Jahr 2008 gibt es meines Erachtens keine undankbarere Aufgabe, als einen Vodka zu verkaufen.
Hugh MacLeod hat kürzlich auch etwas Geistreiches über New Yorker Bartender geschrieben:
http://www.gapingvoid.com/Moveable_Type/archives/000935.html
Helmut Adam
Helmut Adam ist Herausgeber von Mixology, Magazin für Barkultur, trinkt gerne Negronis, Tequila und den einen oder anderen Gin & Tonic. Bevor er sich zum Bar Manager an der Mixology Bar aufschwang, arbeitete er als Bartender in Zürich, Wien, Berlin und London.
