Inventur am 11. April 2021 – Modellversuch in Hotel & Die Rebellion der Verlotterung
Ein Modellversuch in Sachsen-Anhalt, Impfungen in der US-Gastronomie und die Kunst der Verlotterung – unser Wochenrückblick.
Das “Rau & Herzlich” ist der dritte Streich von Lutz Rau in Berlin
Das "Rau & Herzlich” ist die dritte Bar von Lutz Rau. Wir haben ihn und Geschäftsführer Timo Häberle in Kreuzberg getroffen.
Die wandelbare Ikone: Nils Wrages fünf Plätze für einen Dry Martini
Trotz seiner einfachen Rezeptur bleibt der Martini ikonisch. Der beste Martini in Deutschland? Nils Wrage hat fünf Tipps.
Sieben Jahre in F’Hain: Booze Bar
Lutz Rau trägt meist Cappy, ist wohlgelaunt und sorgt dafür, dass es im Herzen Friedrichshains nicht nur besoffene, sondern auch gut gelaunte Menschen gibt.
Zwischen Kicker und Cocktail in der Booze Bar
Bis es so weit ist und die MIXOLOGY BAR AWARDS 2016 verliehen werden, nehmen wir uns die Zeit, die amtierenden Preisträger noch einmal vorzustellen.
