FÜNF! geile Bourbon-Drinks

Drinks

Neben Ikonen wie Mint Julep sind auch Boulevardier oder Seelbach Cocktail längst Bartender´s Bourbon-Liebling. Was geht da noch? FÜNF! geile Bourbon-Drinks, die zu selten serviert werden. Mehr lesen

FÜNF! Drinks mit Tee

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Nicht nur ist Tee die Galionsfigur der Temperenzler, sondern in erster Linie ein komplexes, aromatisches Produkt. Und als solches eine interessante Zutat für jeden Bartender. Mehr lesen

FÜNF! mal die Bar im falschen Licht

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Design kann eine Bar scheitern lassen. Während oftmals erhebliches Augenmerk auf Möbel, Theke und Arbeitsstation gelegt wird, kommt ein immens wichtiger Punkt leider in vielen Fällen zu kurz: das Licht. FÜNF! Wege aus der Misere!
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FÜNF! mal „Recht“ haben

Bars

Autoschlüssel abnehmen, Unruhestifter rauswerfen, nervende Betrunkene und ein Loch in der Abrechnung wegen der Zechpreller von Tisch 13 — nicht alles am Bartender-Dasein macht Freude. Mehr lesen

FÜNF! No-Go-Drinks für das erste Date

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Nächste Woche ist Valentinstag. Damit beim romantischen Date zumindest keine falschen Drinks geordert werden, haben wir uns auf die Suche nach FÜNF! Getränken gemacht, die beim ersten Date lieber im Schrank belassen werden. 
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FÜNF! weihnachtliche Gewürze für die Bar

Drinks

Langsam wird es ernst. Nur noch knapp zwei Wochen, dann weihnachtet es heftig in unseren Gefilden. Zu den wenigen erfreulichen adventlichen Schatten, die das Christfest vorauswirft, gehört der Umstand, dass viele Bars der Jahreszeit Drinks widmen, die sich winterlicher Gewürze und Aromen bedienen. Mehr lesen

FÜNF! Klischees über Bartender

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Obwohl sich der Beruf des Bartenders in den vergangenen Jahren immens professionalisiert hat, halten sich doch bei vielen Gästen einige Klischees und Vorurteile auf teils erstaunlich hartnäckige Weise. Mehr lesen

FÜNF! Gedanken zum Bar Convent 2014

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Kaum ist der letzte Messestand abgebaut, die letzte Bühne in ihre Einzelteile zerlegt, das letzte Glas poliert – und wir sind schon wieder am Schreibtisch. Der Bar Convent Berlin 2014 war ein voller Erfolg für alle Beteiligten. Mehr lesen

FÜNF! Spirituosen zum Essen

Drinks

Sonntag! Zeit, einmal den Freunden oder der Liebsten richtig aufzukochen. Doch wollen wir heute einmal nicht darüber sprechen, von welchen glücklichen Kühen das Steak kommt oder davon, ob das Gemüse auch dem saisonalen Speiseplan entspricht. Mehr lesen

FÜNF! Mittel gegen den Kater

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Na, gestern nach der Schicht noch feiern gewesen? Der feuchtfröhliche Abend mit Freunden ist ein ziemlich zweischneidiges Schwert. Einerseits wahnsinnig lustig, laut und mit Hilfe jeder Menge Drinks auch dazu geeignet, Mehr lesen