Das Parfum der Bar: zehn essentielle Gin-Botanicals
Gin ist eine Wacholderspirituose, aber besteht eben nicht nur aus Wacholder. Wir haben zehn essentielle Gin-Botanicals zusammengefasst.
Der Brenner spricht: Gerald Schroff im Interview
Er hat als Flair-Bartender Drinks mit Blue Curaçao getoppt, mit Bastian Schweinsteiger gekickt und ist Vorreiter der deutschen Gin-Bewegung: Gerald Schroff hat einiges zu erzählen.