Inventur am 19. Juni 2016

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Es ist Zeit für Pisco, Camparino wird verlängert, Thomas Henry on tour und die Long List der Nominierten für die Spirited Awards 2016 ist veröffentlicht worden. Cheers, hier sind wir mit der neuesten Inventur.

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MEHR ALS SOUR: FÜNF FAKTEN ÜBER PISCO

Drinks

Ob der Traubenbrand in Peru oder Chile erfunden wurde, wird nie restlos geklärt werden. Vieles andere schon: Fünf Fakten über Pisco. Der südamerikanische Brand kann nämlich wesentlich mehr, als nur als Sour verarbeitet zu werden. Hat er vielleicht sogar zum Zeug zum Sommerdrink des Jahres?

PISCO AHOI: DER CAPITÁN MARTINEZ

Drinks

Der Pisco kommt in Deutschland vor allem in seiner Sour-Variante zum Zug. Guillermo Barrantes Delgado stellt dem seinen Capitán Martinez entgegen. In seiner Kreation verbindet der Wahl-Kölner zwei Klassiker – und stellt eindrucksvoll unter Beweis, warum es sich lohnt, das peruanische Destillat vielseitiger zu betrachten.