Tess Posthumus im Interview: „Viele Frauen in der Bar-Community sind lesbisch.“
Sie betreibt das The Flying Dutchmen in Amsterdam und ist Aktivistin in der Barszene: Tess Posthumus im Interview
Wie ein kleines Barbuch aus München die American Bar unter den Nazis weiterleben ließ
Wie ein kleines Barbuch von Fritz Waninger aus München die American Bar unter den Nazis weiterleben ließ.
Bacardi Legacy 2020: Endstation Miami!
Die Bacardi Legacy Cocktail Competition läutet ihren zwölften Jahrgang ein. Auch für die Bewerber aus den deutschsprachigen Ländern wird es ernst. Das erste „City Final“ in Berlin ist bereits über
Mit dem Nikka Perfect Serve nach Australien und Japan!
Auch in diesem Jahr ruft das traditionsreiche japanische Whisky-Haus Nikka wieder Barten-der rund um den Erdball zur Teilnahme an seiner „Perfect Serve“-Competition auf. Allein die beiden Reiseziele Melbourne und Japan
Charles Schumann und der Sturm der Entrüstung
Nachdem Charles Schuman als Bar-Ikone bei den World's 50 Best Bars ausgezeichnet wurde, fegte ein Shitstorm über ihn hinweg. Der Vorwurf: Sexismus und Mysogenie. Der Versuch einer Ordnung.
Inventur am 13. Oktober 2019 – Mentale Probleme in der Gastronomie & dekodierte Chartreuse
Britische Umfrage erfragt mentale Probleme in der Gastronomie: 6 von 10 Befragten verschweigen ihren Zustand.
Die Pawn Dot Com Bar: „Der gesamte Laden ist Freestyle gesprayed, als habe er zwei Jahre leer gestanden.“
In der Pawn Dot Com Bar trifft Tape-Art auf Trinkkultur und Wortspielereien. Wir haben auf ein Tin & Gonic vorbei gesehen.
Max Schulte-Hillen im Interview: „Ich habe eine tierische Angst vor Banken. Kafkaesk nahezu.“
Bar-Betreiber Max Schulte-Hillen spricht im Interview über Gründen, Durchhalten und wie es ist, seine Freundin kündigen zu müssen.
Die Geschichte des Cocktails Teil 3: Der Brandy Crusta (1862)
Mit dem Brandy Crusta spaltete sich die Kategorie der Crustas von jener der Cocktails ab.
Der berühmte Morgen danach: Fünf Tipps gegen den Kater
Fünf Tipps gegen Kater: Diese einfachen Mittel helfen, um den berühmten Morgen danach zu überstehen
