Mit Cachaça 51 den Blick über den Tellerrand von Rum werfen
Cachaça wird häufig mit der Caipirinha gleichgesetzt. Cachaça 51 öffnet neue Türen und bietet Möglichkeiten, die es in der Welt des Rums nicht gibt.
Barceló auf der Bar Convent Berlin 2024: Premium-Rum und eine besondere Cocktail-Competition
Ron Barceló, der einzigartige Rum aus der Dominikanischen Republik, ist 2024 wieder auf dem BCB. Mit dabei: eine Live-Cocktail-Competition vor Ort.
René Karthäuser über seinen Trip nach Asien sowie sein Internship im Sips
René Karthäuser spricht in Interview über sein Arbeits-Sabbatical in Asien und sein Internship im Sips in Barcelona.
Inventur am 29. September 2024 – The Famous Grouse schlüpft in neues Nest
Der schottische Whisky-Riese William Grant & Sons übernimmt "The Famous Grouse" vom anderen schottischen Whisky-Riesen Edrington. Dies und mehr im Newsflash.
Der „Erste”: Blended Irish Whiskey im Mixology Taste Forum
Der beste Irish Whiskey der Kategorie Blended ist Slane. So lautet das Urteil des Mixology Taste Forum zum Thema.
Steins Steter Tropfen: Wenn vor lauter Show das Shaken zu kurz kommt
Greift zu kurzes Shaken um sich, weil die Show im Vordergrund steht? Unser Kolumnist stellt fest, dass viele Cocktails zu warm serviert werden.
Next Exit Verjus: Made in GSA-Gewinner Jakob Habel auf dem Weingut Koegler
Der erste Preis für Made in GSA 2024-Gewinner Jakob Habel war ein Aufenthalt auf dem Weingut Koegler sowie die Produktion eines eigenen Verjus.
Inventur am 22. September 2024 – Scotch-Exporte brechen ein
Der für die britische Wirtschaft so wichtige Export von Scotch Whiskey ist in der ersten Jahreshälte 2024 um 18% eingebrochen. Dies und mehr im News-Ticker.
Mit der Belétage Bar zieht in Traunkirchen eine hochwertige Hotelbar ein
Mit der Belétage Bar im Hotel Post am See zieht in Traunkirchen eine hochwertige Hotelbar ein. Marcus Volsa malt dort Getränke. Wortwörtlich.
Signatures von der Karte: Der Johann’s Fizz aus der Sonderbar in Dresden
Der Johann's Fizz aus der Sonderbar in Dresden ist der nächste Cocktail in unserer Serie „Signatures von der Karte“.
Zwischen Jazz und Jungle Birds: Die fünf besten Bars in Dortmund
Für die besten Bars in Dortmund muss man wissen, wo man sucht. Wir zeigen, wo man in der Ruhrpott-Metropole die besten Cocktails trinkt.
Inventur am 15. September 2024 – Der Impact von Celebrity Brands & die leichteste Whiskyflasche der Welt
Der Einfluss von Celebrity-Brands und Diageo präsentiert die leichteste Flasche der Welt – dies und mehr in unserer Inventur.
