Gestatten, Matthias Ingelmann: Bamberg, London, Paris. Und wieder London
Matthias Ingelmann ist einer der wenigen deutschen Bartender in der internationalen Szene. Wir haben den Weltenbummler in London gesprochen.
Inventur am 17. Mai 2020 – Charles Schumann zeigt sich nachdenklich & ein trauriger Spaziergang durch Bamberg
In einem langen Interview offenbart die Münchener Bar-Legende Charles Schumann: Er war an Covid-19 erkrankt. Für seinen eigenen Betrieb wünscht er sich ein Umdenken.
6 Bars in Bamberg: Von Spechten und Schafen
Von Spechten und Schafen: In diesen sechs Bars in Bamberg gibt es die besten Cocktails
Die Sandkerwa in Bamberg: Das Ende einer Tradition?
Die Sandkerwa in Bamberg ist eine Woche voller Biertradition, die bis zu 300.000 Menschen anzieht. 2017 fällt sie jedoch aus.
Großer Tiki-Wellengang: Der Kawenzmann in Bamberg
In Bamberg sprießen neue Bars wie Pilze aus dem Boden. Mit dem Kawenzmann gesellt sich nun eine Tiki-Location hinzu.
Mixology Bar Awards 2024: Die Short List der Kategorien „Personen & Dinge“
Wir präsentieren die Short List der MIXOLOGY Bar Awards 2024 in der Kategorie „Personen & Dinge“.
Mixology Bar Awards 2024: Die Long List der Kategorien „Personen & Dinge“
Wir präsentieren die Long List der MIXOLOGY Bar Awards 2024 in der Kategorie „Personen & Dinge“.
Mixology Bar Awards 2024: Die Long List der Kategorien „Orte“
Wir präsentieren die Long List der MIXOLOGY Bar Awards 2024 in der Kategorie „Orte“. Die Preisverleihung findet am 8. Oktober 2023 in Berlin statt.
Veni, Vidi, Rieti: Wie das Depero Selbstversorgertum und Barkultur vor den Toren Roms kombiniert
Das Depero in Rieti in der Nähe von Rom kombiniert Barkultur und Selbstversorgung. Wir waren zu Besuch an einem besonderen Ort.
Prêt-a-Porto: Zehn großartige Drinks mit Portwein
Cocktails mit Portwein bleiben nach wie vor Exoten. Zu Unrecht. Wir zeigen zehn grandiose Drinks dieser hocharomatischen Kategorie.
Gestatten, Neue Hoheit: Im Wiener Dachgarten wächst Obstbrand
Neue Hoheit nennt sich die Bar im Rosewood Hotel, dem ersten Hotel der gleichnamigen Gruppe aus Hongkong im deutschsprachigen Raum.
Queen Williams und ihr Hofstaat: Über den Status Quo von Birnenbrand an der Bar
Williamsbirne und ihre Verwandten sind Wunderwaffen an der Bar, aber immer noch unterschätzt. Zum Status Quo von Birnenbrand in Cocktails.
