Düsseldorfer Dornröschenschlaf: David Rippen haucht der LiQ Bar ein zweites Leben ein
Die LiQ Bar war eine Institution in Düsseldorf. Zwei Jahre war sie geschlossen, nun hat David Rippen sie übernommen. Das ist gut so.
Auf zu neuen Ufern: Das Chelsea Piers in Düsseldorf
Serkar Barzani hat vor drei Jahren die Pearl’z Bar in Bochum eröffnet. Nun legt er mit dem Chelsea Piers in Düsseldorf nach.
Eine Frage des Codes: The Golden B in Düsseldorf
Club und Bar, Swarowski-Diamanten und Betonarchitektur: The Golden B in Düsseldorf fungiert als Brücke zwischen zwei Welten.
French Connection Düsseldorf: Das Frânz
Bar-Restaurant-Konzepte sprießen aus dem Boden, mit der Diversität ist es jedoch oft so eine Sache. Das Frânz rund um Kent Steinbach und Dennis Lieske zeigt, wie es geht.
Analog und Digital: Die Squarebar in Düsseldorf
David Rippen betreibt in seiner Düsseldorfer Squarebar konsequente Entschleunigung. Handgeschriebene Karten und ein zeitloser Stilmix entführen in eine Trotzburg der Nostalgie.
Viele letzte Worte in Düsseldorf: Stephan Körner
Barschürze statt Richterrobe. Die geplante Laufbahn als Jurist hat Stephan Körner gegen ein Leben am Brett eingetauscht.
Inventur am 18. Februar 2024 – Fataler Januar für britische Bars
Die britische Bar-Branche beklagt einen sehr schlechten Januar. Außerdem im News-Überblick: Der Eklat beim Gault&Millau, die Probleme bei Gastschichten und eine weitere Liebeserklärung an den Rapscallion.
Episode 40: »Das Whiskey-Game: Zwischen Spaß und Schattenseiten« – mit Sandra Winters
Trigger-Warnung: Diese Episode setzt sich u.a. mit sexistisch motivierter Übergriffigkeit gegenüber und Marginalisierung von Frauen auseinander. Wenn Du Dich mit diesem Thema aktuell nicht beschäftigen und lieber nichts darüber hören…
Mixology Bar Awards 2024: Die Short List der Kategorien „Orte“
Wir präsentieren die Short List der MIXOLOGY Bar Awards 2024 in der Kategorie „Orte“. Die Preisverleihung findet am 8. Oktober 2023 in Berlin statt.
Mixology Bar Awards 2024: Die Long List der Kategorien „Orte“
Wir präsentieren die Long List der MIXOLOGY Bar Awards 2024 in der Kategorie „Orte“. Die Preisverleihung findet am 8. Oktober 2023 in Berlin statt.
Zwischen Agaven-Himmel und Matcha-Erde: Die Verkostungsrunde im Juni 2023
In unserer Verkostungsrunde: Siegfried Classic Low, The Duke Summer Gin, Yoshi Nama Matcha Wodka, Patrón El Cielo und FAIR Triple Sec Kumquat Likör.
Der Porn Star Martini ist ein Welterfolg. Wird er auch zu einem Politikum?
Der Porn Star Martini ist ein Welterfolg. Liegt das am Namen, und was passiert mit diesem in einer moralisch empfindlicheren Welt? Eine Annäherung.