Singani und Pisco: Fünf Fakten zu südamerikanischen Weinbränden
Singani und Pisco sind unterschätzte, vielfältig einsetzbare Spirituosen. Wir erklären, woher Pisco und Singani stammen und wie man sie trinkt.
Der Pisco Punch Cocktail verzauberte selbst Rudyard Kipling
Hinter dem Pisco Punch Cocktail verbirgt sich eine wilde Geschichte. Er entstand zur Zeit des kalifornischen Goldrauschs und enthielt ursprünglich Kokain.
Inventur am 5. Februar 2023 – wird das jetzt das Jahr des Pisco?
Die Nationalspirituose von Peru und Chile ist noch immer einer Nische. Kommst sie dieses Jahr mehr in den Mainstream? Dies und weitere Themen im Wochenrückblick.
Cocktail-Competition von Pisco El Gobernador: Gesucht wird ein Pisco Sour mit Twist
Auch 2022 schreibt die chilenische Pisco-Marke El Gobernador eine Cocktail-Competition aus. Gesucht wird ein Pisco Sour mit Twist.
Nachhaltig und unabhängig: die Pisco El Gobernador Cocktail Competition 2020
2020 feiert Pisco El Gobernador erneut den chilenischen Unabhängigkeitstag mit einer Cocktail Competition, diesmal mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit. Wir haben alle Details zur Competition.
Ein Drink für den Bürgermeister: die Pisco El Gobernador-Competition 2019 geht los!
In Chile naht die „Fiestas Patrias“, es wird also Zeit für einen Pisco-Cocktail.
Pisco aus Peru und Chile: Der heimliche Star der Bar
Pisco ist in Chile und Peru hergestellter Weinbrand. Er eignet sich hervorragend zur Verwendung in Cocktails.
Mit Pisco El Gobernador zum Sieg: Entwickle den Fiestas Patrias Cocktail!
Zum zweiten Mal lädt Pisco El Gobernador, der chilenische Premium-Pisco aus dem Hause Torres, zu einer kleinen, feinen Cocktail-Competition. Gefeiert werden sollen die Freiheit, der Genuss und natürlich die traditionsreiche…
Die Fiestas Patrias Cocktail Competition des Pisco El Gobernador
Bartender, die den chilenischen Pisco El Gobernador perfekt in Szene setzen, können bis zum 24. September ihre Cocktail-Kreationen einreichen.
Pisco im MTF: ein Chilene räumt ab!
Was ist der beste Pisco? Dieser Frage hat sich unser Experten-Panel für die letzte Ausgabe des MIXOLOGY Taste Forum in Berlin gestellt. Bühne frei für die Gewinner. Peru oder Chile:…
PISCO AHOI: DER CAPITÁN MARTINEZ
Der Pisco kommt in Deutschland vor allem in seiner Sour-Variante zum Zug. Guillermo Delgado Barrantes stellt dem seinen Capitán Martinez entgegen. In seiner Kreation verbindet der Wahl-Kölner zwei Klassiker – und…
Pisco, Pisco, Partizani im Q’ero!
Das Q’ero in Wien setzt neben der größten Pisco-Auswahl Österreichs auch auf peruanische Küche. Und wehe, man spricht hier überhaupt von Chile.
