Oops! They did it again: Praphakorn Konglee holt erneut den Titel der Bacardí Legacy nach Thailand
Praphakorn Konglee aus Thailand gewinnt mit seinem Cocktail „Out of Sight“ die Bacardí Legacy Cocktail Competition 2021.
Die Essenz der Ferne: der neue Aperitif „Oriental Déjà-Vu“
Oriental Déjà-Vu nennt sich ein neuer Aperitif, der den Duft orientalischer Gewürze mit dem Aroma spritziger Zitrusfrüchte kombiniert.
Lasern und lasern lassen: Siegfried Rheinland Dry Gin jetzt noch personalisierter
Mit der Siegfried ID beweisen die Rheinland Distillers erneut Kreativität: Korken können per Laser mit Motiv und Wunschtext versehen werden.
Kolumne Theken & Marken: Wer wird Geldmeister?
Bei „Die Höhle der Löwen“ heimst der Food & Beverage-Bereich viele Deals ein, nicht wenige kommen aus Barszene. Zeit zu fragen: Wer wir Geldmeister?
Die Mixology Bar Awards 2022 bleiben digital
Die MIXOLOGY BAR AWARDS 2022 werden unter dem Motto „The New Normal Edition“ auch in diesem Jahr auf digitale Weise vergeben.
London erwacht: Erste Eindrücke nach dem Ende des Lockdowns
Ferdinand Guizetti, Bar-Manager der Untitled Bar in London, schildert seine ersten Wochen nach der Wiedereröffnung der britischen Gastronomie.
Das Parfum der Bar: zehn essentielle Gin-Botanicals
Gin ist eine Wacholderspirituose, aber besteht eben nicht nur aus Wacholder. Wir haben zehn essentielle Gin-Botanicals zusammengefasst.
Danke für 124 Einsendungen: Die Made in GSA Competition 2021 biegt in die Zielgerade
124 Einsendungen standen am Ende zu Buche: Die Made in GSA Competition 2021 war ein voller Erfolg. Nur werden die zehn Besten gekürt.
Gutes Restaurant, böse Bar: Wie der Hamburger Senat Bars als „gefahrgeneigte Betriebsmodelle“ einstuft
Am 3. Juni 2021 kategorisierte der Hamburger Senat Bars im Zuge einer Corona-Verordnung als „gefahrgeneigte Betriebsmodelle“. Ein Paukenschlag.
SIP ist eine Hospitality-Plattform, die Zusammenhalt neu definiert
SIP steht für Share. Inspire. Pioneer. Mit dieser Hospitality-Plattform fördert Pernod Ricard den Zusammenhalt in und mit der Gastronomie.
Die große Mixology-Leserumfrage 2021
Was mögen unsere Leserinnen und Leser an unserem Magazin, was kritisieren sie? Machen Sie mit bei unserer MIXOLOGY-Leserumfrage 2021.
Heidelberg Spirits: Die erstaunliche Beharrlichkeit eines Mutter-Tochter-Duos
Heidelberg Spirits ist bekannt für Pussanga und Schrödinger's Katzen Gin. Dahinter steckt auch eine erstaunliche Mutter-Tochter-Geschichte.