Barkultur als Bestandteil des täglichen Einkaufs: Bridge Zürich
Bridge Zürich bündelt den täglichen Einkaufsbedarf mit Gastronomie. Mit Bridge Bar und Blended Bar setzt man auch auf Barkultur.
„Unsere Drinks von 2006 könnten heute noch in einer modernen Bar bestehen.“
Bastian Heuser und Steffen Lohr sind bekannt als die Spreewood Distillers. Früher haben die beiden die Barszene jedoch auf andere Weise geprägt.
Ein leiser Abschied: Keita Djibril blickt zurück auf 22 Jahre Silver Bar
Keita Djibril hat 22 Jahre die Geschicke der Silver Bar im Wiener Hotel „Das Triest“ geleitet. Ein Rückblick in Dekaden.
Hör nie Coltrane! Trink Underberg! Vom Meister des „metaphysischen Katers“: Der Hot Rum Cow
Der Hot Rum Cow ist eine Erfindung des britischen Bestseller-Autors Kingsley Amis. Der ist wiederum Vater von Martin Amis.
Kaltschalen zu Kaltfarben: Fünf farbintensive Drinks für Ostern
Cocktails für Ostern: Wir haben fünf Cocktails mit prägnanter Farbe zusammengestellt, die relativ leicht herzustellen sind.
Made in GSA Competition 2021: Neuer Finaltermin am 15. September auf Schloss Elmau
Neuer Finaltermin für die Made in GSA Competition 2021: Am 15. September treffen sich die besten Zehn auf Schloss Elmau.
Die dunkle Seite des Lockdowns: Depression und mentale Probleme in der Barszene
Depression im Lockdown: Das lange Beschäftigungsverbot zerrt an den mentalen Kräften der Barszene. Ein Dossier.
Rabenhorst: die Natur als Basis der Unternehmensphilosophie
Rabenhorst kann Cocktail: Das Traditionshaus für naturbelassene Direktsäfte zeigt auch in Mixgetränken seine Qualität.
Lyre’s American Malt: Der Vielseitige
Die alkoholfreie Brand Lyre's lanciert seine Produkte nun auch in Deutschland. Darunter: der Whiskey-Ersatz Lyre's American Malt.
Die Enzyklopädie alkoholischer Heißgetränke, Teil 10: Bumbo & Epilog
Mit dem Bumbo und einer Übersichtsgraphik der einzelnen Kategorien beenden wir unsere Serie über alkoholische Heißgetränke.
