Wie ich zum deutschen Verleger von David Wondrich wurde: Finale!
Imbibe! auf deutsch: Die Übersetzung des legendären Werkes von David Wondrich ist beendet. Übersetzer Martin Stein blickt auf eine lange Reise.
Teurer Rohstoff: Wie die Getreidekrise auch die Spirituosenbranche trifft
Rohstoffpreise sind teilweise ums Doppelte gestiegen: Die Getreidekrise trifft auch die Spirituosenbranche. Ein Dossier.
Die Long List der Mixology Bar Awards 2023: Teil 2 – Personen
Die Nominierten der Long List der MIXOLOGY Bar Awards 2023 Teil 2: Personen, darunter der Bartender:in des Jahres oder Newcomer:in des Jahres.
Die Long List der Mixology Bar Awards 2023: Teil 1 — Orte & Produkte
Die Nominierten der Long List der MIXOLOGY Bar Awards 2023: Orte & Produkte, darunter die beste Bar des Jahres Deutschlands, Österreich, Schweiz, Beste Hotelbar des Jahres.
Schweppes Herbal Tonic Water: bringt den Sommer ins Glas
Mit dem Schweppes Herbal Tonic Water launcht Schweppes einen vielseitig einsetzbaren Filler mit mediterraner Aromatik. Für mehr als bloß Gin & Tonic.
„Sustainable Cocktail Challenge“ von Flor de Caña jetzt auch in Deutschland
Für die „Sustainable Cocktail Challenge“ von Flor de Caña können deutsche Bartender:innen bis zum 15. Juli ihre Cocktails einreichen.
Die großen Zehn: Das ist die neue Jury der Mixology Bar Awards 2023
Die Mixology Bar Awards sind die Oscars der Bar-Branche. 2022 werden sie wieder regulär vergeben. Wir präsentieren unsere neue Jury.
Nur ein Kellner: eine Replik
Die Journalistin Susanne Gaschke beschwert sich, dass in der Gastronomie zu sehr aufs Wohlbefinden des Personals gelegt wird. Zeit für eine Replik.
Diageo World Class 2022: das sind die Gewinner aus Deutschland, Österreich und der Schweiz
Das Finale der Diageo World Class 2022 der deutschsprachigen Länder ist beendet: Oliver Schmidt, Dominik Oswald und Michael Scheffler gewinnen.
Ganzheitlich, komplex und naturbelassen: der KI NO BI Kyoto Dry Gin
KI NO BI Kyoto Dry Gin steht handwerklich wie auch aromatisch für die japanische Kultur. Erhältlich ist der komplexe Gin in drei Variationen.
Seventeen Tonic Water: Sommer-Cocktails mit geschmacklicher Tiefe
Sommer im Glas: Seventeen Tonic Water sorgt für Komplexität, zarte Bittere und feine Perlage. Ideal kombiniert mit Gin Mare.
Maurice Wächter gewinnt mit „Sucellus Träne“ die Made in GSA Competition 2022
Die zehnte Auflage ist entschieden: MIt „Sucellus Träne“ gewinnt Maurice Wächter aus Bad Salzuflen die Made in GSA Competition 2022.