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Kabinettwein eignet sich hervorragend für die Bar. Ohne Berührungsängste in Sachen Mixing, bietet er Möglichkeiten, die keine andere Weißwein-Stilistik hat.

Bester deutscher Winzersekt: Fünf Empfehlungen von deutschen Sekthäusern, die das hohe Niveau einheimischer Produzenten symbolisieren.

Sparkling in der Bar? Da war die Standardformel bisher recht einfach: Champagner geht immer. Was aber taugt Pét Nat für die Bar?