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Autor: Helmut Adam

Wer in den Feiertagen auf Alkohol verzichten will, kann auf diese fünf alkoholfreien Getränke für Weihnachten zurückgreifen

Ein Nachruf zum Tode von Gary „Gaz“ Regan, einem der Gründerväter des neuen Cocktailzeitalters.

Pink Gin ist eine Kategorie, der man beim Wachsen zusehen kann. Wir erklären Geschichte und Gegenwart.

Die Bar Tür 7 in Wien hat künftig am Samstag geschlossen. Was sind sinnvolle Öffnungszeiten von Bars? Eine Analyse.

Der neue Online-Auftritt von MIXOLOGY verspricht eine allumfassende Erneuerung, wie Verlagsgründer Helmut Adam erklärt.

Als Geschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes leitet Holger Eichele viele hopfige und malzige Angelegenheiten in Deutschland. Doch wo steht Bier derzeit nach seiner Sicht?

The Worlds Best 50 Bars have been announced in London. MIXOLOGY publisher Helmut Adam uses the opportunity to give an outside view of the so called Super League of Bartending and explains the new European MIXOLOGY BAR AWARDS concept. Enjoy the read and join the discussion.

Mit großem Medienecho wurde von Branchengrößen das erste P(our)-Symposium angekündigt. Unser Team hat fast alle Vorträge besuchen können.

Der größte, markenübergreifende Wettbewerb im deutschsprachigen Raum brach dieses Jahr neue Rekorde. Und brachte FÜNF! interessante Erkenntnisse über die boomende Bar-Branche zu Tage.

Vor wenigen Tagen fand in den Hallen von Cointreau das Finale des Cointreau Championship 2016 statt. Bei der Gelegenheit wurden nicht nur Gewinner gekürt.