Kolumne Theken & Marken: Was kommt an den Grill?
Ende Glut, alles gut? In der nächsten Ausgabe seiner Kolumne „Theken & Marken“ widmet sich Iven Sohmann dem Thema „Was kommt an den Grill?"
Kolumne Theken & Marken: Wer wird Geldmeister?
Bei „Die Höhle der Löwen“ heimst der Food & Beverage-Bereich viele Deals ein, nicht wenige kommen aus Barszene. Zeit zu fragen: Wer wir Geldmeister?
Kolumne Theken & Marken: Passend zum Frühlingsbeginn – alles neu macht der Style?
Mit TPSY und Grüne Boje ziehen Mut, Modernität und Spaß in das Trinkdesign ein, findet unser Kolumnist Iven Sohmann.
Kolumne Theken & Marken: Sport & Alkohol
Profifußballer sind auch nur Menschen und sollten entsprechend als solche behandelt werden. Das gilt aber selbstredend in beide Richtungen.
Kolumne Theken & Marken: Wie tierisch ist das Rückbuffet?
Tierische Produkte in der Bar sind keine Seltenheit. Passend zum Veganuary stellt unser Kolumnist die Frage: Muss das sein?
Kolumne Theken & Marken: Waffendesign bei Spirituosen – muss das sein?
Wirf den Korn in die Flinte! Spirituosen, deren Flaschendesign Waffen nachempfunden sind, sind von gestern, meint unser Kolumnist.
Kolumne Theken & Marken: Wie toxisch sind Whiskey-Duschgel & Co.?
Whiskey-Duschgel, Pale Ale und Gin & Tonic als Pflegeprodukte für den Mann. Muss das wirklich sein? Nein, findet unser Kolumnist.
Kolumne Theken & Marken: Was macht eigentlich Absinth?
Absinth war Heiltrank, Truppentreibstoff, Appetitanreger, Volksdroge und Sündenfall. Was kommt heute in die Flasche – und wie sieht diese aus?
Kolumne Theken & Marken: Wieviel Rassismus darf’s sein?
Solange Marken der Getränkebranche rassistisches Gedankengut verbreiten, kommen wir um kritische Fragen nicht herum. Sorry, not sorry, meint Iven Sohmann.
Kolumne Theken & Marken: Wie wirbt das Sommerloch?
Ja ist denn schon der Altwerbersommer angebrochen? Unser Kolumnist Iven Sohmann wundert sich über die Einfallslosigkeit so mancher Spirituosenwerbung.
Kolumne Theken & Marken: Wie soll die Bar heißen?
Wie soll die Bar heißen? Eine Frage, die häufig am Anfang des Findungsprozesses einer eigenen Bar steht. Dabei gilt es, Fehler zu vermeiden.
Kolumne Theken & Marken: Wie vertragen sich Alkohol und Cannabis auf der Flasche?
Wenn Cannabis und Alkohol auf der Flasche zusammenfindet, bedeutet das häufig: Hier kommt das Kifferklischee. Unser Kolumnist sagt: Hänge weg vom Gag!