Thomas Pflanz spricht im Interview über seinen Weg in die Bar, 40 Jahre Berliner Nachtleben und späte Selbständigkeit mit der Hildegard Bar.

The Wash Bar in Berlin-Mitte setzt auf Pre-Batched Cocktails und eine gediegen-verruchte Atmosphäre.

Das „Samuel's Shep“ ist in der Location des ehemaligen Shepheard untergebracht. Die Bar folgt aber einem neuen, eigenständigen Konzept.

Was ist Tonic Water? Wir liefern sieben Fakten rund um den bitteren Durstlöscher, der heute primär mit Gin gemixt wird. Prost!

Die LiQ Bar war eine Institution in Düsseldorf. Zwei Jahre war sie geschlossen, nun hat David Rippen sie übernommen. Das ist gut so.

„Drink Masters“ auf Netflix: Bartending kommt im Streaming-Format an. Ist das binge oder cringe? Wir haben uns die Serie angesehen.

Der Sazerac Cocktail ist ein Klassiker der Bar-Renaissance. Warum ist es so ruhig um ihn geworden? Ist der Old Fashioned Schuld?

Die besten Bars in Dresden bieten reichlich Atmosphäre und individuelle Cocktails. Unsere sechs Tipps für die sächsische Metropole.

Mezcal Mule: Die Passionsfrucht gibt diesem Mule-Twist mit Mezcal den besonderen Touch. Wir zeigen die Historie und Herstellung.

Bars in Mannheim: Wir empfehlen für einen abendlichen Ausflug in der Quadratestadt diese sechs Bars.

Der Oaxaca Old Fashioned mit Mezcal und Tequila wurde 2007 in New York erfunden. Über die Entstehung eines Neo-Klassikers.

Die Mixology Bar Awards sind die Oscars der Bar-Branche. 2022 werden sie wieder regulär vergeben. Wir präsentieren unsere neue Jury.