aushilfe an der bar

Hilfe, nur eine Aushilfe?!

Bars 29.1.2016

Aushilfen in der Bar: Nötiges Übel oder Bereicherung? Und passen Studentenbartender eigentlich noch in die hochwertige Bar des Jahres 2016?  Wir haben mit verschiedenen Akteuren der Szene gesprochen: renommierte Barchefs kommen ebenso zu Worte wie Aushilfen selbst. Das ist Ergebnis ist überraschend.

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Photo credit: Student an Bar via Shutterstock. Postproduktion: Tim Klöcker.

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