Mixology: Magazin fur Barkultur

Eine gute Bar….

Bars 11.9.2008

"The atmosphere of a great bar will affect most cultured men and women in approximately the same way. It will conjure relaxation, it will invite depth and savor to fellowship. It will encourage reflection. In short a great bar is a place of high purpose. A great bar is a way of life."

Esquire, 1954

Dieses schöne Zitat habe ich aus der neuen Karte der Londoner Match Bars gepflückt, die mir Inhaber Jonathan Downey vor ein paar Tagen schickte. 

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