Bar 203 im Berliner Fernsehturm
Die Bar im Fernsehturm spielte im Punkto Qualität früher keine Rolle. Dann hat man investiert, renoviert und einen kompetenten Barchef engagiert.
MIXOLOGY demnächst mit Tonic-Akademie
MIXOLOGY-Herausgeber und Mitbegründer Helmut Adam absolvierte eine Ausbildung zum Bitterlimonaden-Sommelier und plant Tonic-Akademie.
Ein Modern Master mit Diskretion, Markus Weller
Ein Mitglied des Erfurter Erfolgsteams von Thorsten Spuhn und seiner Bar Modern Masters, Sommelier und Bartender.
Alkosteuer: Schnaps-Idee zur Budget-Sanierung
Cocktail-Genuss wird teurer. Zumindest, wenn die Bartender der Logik des österreichischen Staates folgen, der die Spirituosen- und Sektpreise per 1. März deutlich erhöhte. Wenn es nicht traurig wäre,
London Calling. Bar-Hochbetrieb in Englands Hauptstadt
Die Cocktail-Szene boomt, London geht seinen eigenen Weg: Die Hauptstadt des Vereinigten Königreiches setzt bei klassischen Cocktail Bars weiterhin auf Understatement, Eleganz und Tradition.
Auf St. Pauli ist der Affe los, die Clockers Bar
Ich glaub´ ich trink im Wald! Rumble in the Jungle oder Bramble im Baumhaus? Hamburg freut sich über einen Ort für hohe Barkultur
München kürt den besten Matusalem Mixer
Das Leonardo Royal Hotel in München lädt in regelmäßiger Folge Gäste und Freunde des Hauses zu einem Get-Together
Mata Hari aus dem Employees Only
Die Bar Employees Only ist nicht erst seit dem Film „Hey Bartender“ den meisten Bar-Afficionados ein Begriff, auch wenn die Dokumentation die Wahrnehmung noch einmal geschärft hat.
Affenpfleger der Monkey Bar, Marco Weinhold
Über den Dächern des Berliner Zoos befindet sich die Monkey Bar, die zum 25 Hours Berlin gehört.
Die purist Bar in Augsburg
Matthias Möschl vermittelt in der Cocktail Bar purist – natürlich nach Siesta - mit seinem Team das spanische Lebensgefühl mitten in Augsburg.
Mia Rigazza ist eine Liebeserklärung in Cocktailform
Weder Gin noch Vodka, kein Whisky oder Tequila. Auch wenn die meisten erfolgreichen Cocktails der letzten Jahre auf diesen Basisspirituosen
Suja, oder von grünen Mambas an der Bar
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Smoothies sind längst kein Fremdwort mehr. Seit fast zwanzig Jahren erobern sie Regal- und Kühlflächen in den Lebensmittelmärkten,
