The World´s 50 Best Bars 2013.

Bars 6.7.2013 1 Kommentar

Nachdem Erfolg der erstmaligen Prämierung der 50 besten Bars 2012, führt Drinks International auch 2013 ein Ranking durch. Am Donnerstag den 10. Oktober werden in London´s One Mayfair die Besten der Besten gekürt. Die Veranstaltung findet im Rahmen der Londoner Cocktail Woche statt.

World´s 50 Best Bars Autor Lucy Britner zeigt sich ob der bevorstehenden Wertung aufgeregt und neugierig. „ It will be interesting to see who makes the list this year. […] For me the best thing about the World´s 50 best Bars is hearing about new places and trends.” Wer in London als Barfly unterwegs ist kann freilich schnell den Eindruck gewinnen, alles gesehen und gehört zu haben. „But there is pleanty to learn from other countries including different drinking rituals, “, ergänzt Britner.

London calling

Dennoch führte die Liste 2012 unter den zehn besten Bars gleich sechs aus London und viele weitere auf den hinteren Plätzen. Auch New York ist auffällig oft vertreten. Als beste deutsche Bar wurde das Le Lion in Hamburg auf einen soliden 23 Platz gewählt. Erwähnung unter den Top 30 fanden auch sowohl das Schumann´s in München und die Bar Lebensstern in Berlin. Komplettiert wird das deutsche Quintett unter The World´s 50 best Bars 2012 vom Stagger Lee Berlin und der Goldene Bar zu München.

Experten und Expertise

Die Academy – ähnlich wie bei den Oscars – die aus den einflussreichsten und anerkanntesten „industry professionals“ zusammengesetzt wurde befindet über die Reihenfolge. 2012 waren das 150 Experten aus 40 Ländern. Für 2013 wird erwartet, diese Zahl zu übertreffen. Jede abgegebene Stimme bleibt geheim, um eventuelle Absprachen im Keim zu ersticken.

Freuen wir uns auf die Liste 2013 eine, wenn auch subjektive Auflistung, spannende Einordnung der Bars dieser Welt. Eine, die durch das versammelte Expertentum und die im breiten Rahmen aufgestellte Jury  eine  legitime Aussage zu treffen vermag. Moderiert wird die Veranstaltung in diesem Jahr vom Cocktail Historiker David Wondrich und als Sponsoren wurden unter anderem Caourunn Gin, Chingis Khan Vodka und Nikka Whisky gewonnen.

www.worlds50bestbars.com

(Offenlegung: MIXOLOGY ist Medienpartner von Drinks International.)

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