Mein liebster Daytime Drink mit: Rebekka Anna Salzmann
Rebekka Anna Salzmann aus dem Angels' Share in Basel empfiehlt als Daytime Drink am liebsten ein Port Tonic.
Karussell der Nacht XXXIII
Arnd Henning Heißen verlässt das Ritz-Carlton in Berlin und weitere Neuigkeiten aus der Bar-Szene im letzten Karussell der Nacht des Jahres 2019.
Mehr Jetset geht nicht: zu Gast bei Michele Heinrich
Michele Heinrich ist einer der führenden Bartender des Landes. Wir haben den Kinly-Barchef zum Gespräch gebeten.
In memoriam Gary „Gaz“ Regan
Ein Nachruf zum Tode von Gary „Gaz“ Regan, einem der Gründerväter des neuen Cocktailzeitalters.
Karussell der Nacht XXXII
Berliner Bar-Rochaden: Cordula Langer verlässt die Bryk Bar und Sam Orrock verstärkt das Truffle Pig
Der besondere Kampf der Margot Lecarpentier
Combat-Betreiberin Margot Lecarpentier im Interview über Startschwierigkeiten, die Liebe zur Bar und Fußballtrikots.
Am Tisch mit der #MOAWfamily
Dinner unter Freunden: Brown-Forman und sein Bartender-Programm „Master of American Whiskey“ in Berlin
Tess Posthumus im Interview: „Viele Frauen in der Bar-Community sind lesbisch.“
Sie betreibt das The Flying Dutchmen in Amsterdam und ist Aktivistin in der Barszene: Tess Posthumus im Interview
Zum Launch von The Blend gibt es Sessions mit Ryan Chetiyawardana und Joe Schofield in Berlin
Beam Suntory aktiviert sein globales Bartender-Programm The Blend. Zum Launch auf dem Bar Convent Berlin holt man sich mit Ryan Chetiyawardana und Joe Schofield zwei Bar-Vordenker nach Deutschland.
Der Ambrato & Apricot gab Rémy Savage das Vertrauen in sein radikales Zwei-Zutaten-Menü
Bei Rémy Savage im Artesian in London regiert der Minimalismus, jeder Drink kommt mit nur zwei Zutaten aus. Angefangen hat alles beim Ambrato & Apricot.
DBU Charity Drink: Deutsche Barkeeper-Union und Tito’s Handmade Vodka unterstützen “Gastronomie gegen Rassismus e.V.”
"DBU Charity Drink": Deutsche Barkeeper-Union und Tito's Handmade Vodka kooperieren für einen guten Zweck.
Karussell der Nacht XXXI
Christian Gentemann verlässt Bar am Steinplatz und weitere Job-Wechsel in der Barszene. Das Karussell dreht sich deutschlandweit, von Köln über München bis nach Berlin.