Reportage

Starkoch Gordon Ramsay und die Strenge des Gesetzes in Quatar.

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Dem Restaurant-Inhaber Gordon Ramsay wurde bei seiner Ankunft am Flughafen Doha eine Flasche Champagner der Marke Dom Pérignon von den Zollbeamten abgenommen.!--more-- Als einer von vier Küchenchefs Großbritanniens darf der gebürtige Schotte drei Michelin-Sterne sein Eigen nennen. Mit seinen Lokalitäten in den Vereinigten Staaten, Frankreich, Italien und in Katar verzeichnet der Sachbuch-Autor und Fernseh-Koch aus „Chef ohne G…

Vokabular der Trunkenheit.

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Man muss kein Barfly sein, um Alkohol in Bestform zu erleben. Die wichtigste Voraussetzung für ein positives Berauschtsein ist Gesellschaft.!--more-- Genussvolles Trinken ist dabei natürlich unabdinglich, denn wer zu schnell „hochschaltet“, verpasst allzu oft jenen leicht schummrigen Schwebezustand, jene entspannte Euphorie, die erfahrene Trinker anstreben. Um eben diesen Zustand soll es im Folgenden gehen, und darum, wie verschiedene Ku…