Die Geschichte des Pousse Café, Teil 3 – Die Anfänge der Kaffeekultur in Frankreich
In Teil 3 der Serie „Die Geschichte des Pousse Café“ zeigt die Anfänge der Kaffeekultur in Frankreich. Als Drink zeigen wir den Angels Tit.
Die Geschichte des Pousse Café, Teil 2 – Hanna Diyāb
Die Serie „Die Geschichte des Pousse Café“ widmet sich den historischen Schichtgetränken. In Teil 2: Hanna Diyāb und osmanische Kaffeekultur.
Die Geschichte des Pousse Café, Teil 1 – Einleitung und Kaffeekultur im Osmanischen Reich
In unserer zehnteiligen Serie „Die Geschichte des Pousse Café“ widmet sich Armin Zimmermann allumfassend den historischen Schichtgetränken.
Freche Früchtchen: Sechs Cocktails mit Obstbrand im Fokus
Cocktails mit Obstbrand: Wir präsentieren sechs klassische bis moderne Cocktails, die auf Obstbrand basieren.
Ein Getränk, um über sich selbst nachzudenken: Der Mizuwari
Der Mizuwari Cocktail ist ein traditionelles japanisches Getränk und besteht aus Whisky und Wasser. Und ist komplexer, als er klingt.
O Sazerac, Where Art Thou? Vom Aufstieg, Fall – und Wiederaufstieg? – eines Klassikers
Der Sazerac Cocktail ist ein Klassiker der Bar-Renaissance. Warum ist es so ruhig um ihn geworden? Ist der Old Fashioned Schuld?
Von Ananas bis Amaretto: Fünf einfache Cocktails mit amerikanischem Whiskey
Es muss nicht immer fancy sein. Wir präsentieren hier fünf einfache, aber komplexe Cocktails mit amerikanischem Whiskey – von Bourbon bis Rye.
Der globale Wachmacher: Warum trinken plötzlich alle Espresso Martini?
Den Espresso Martini gibt es seit mehr als dreißig Jahren. Warum also widerfährt im ausgerechnet jetzt eine Neuentdeckung?
Aus London um die Welt: Der rasante Aufstieg der Champagne Piña Colada
Die Champagne Piña Colada ist genau das, was draufsteht: Die Kombination aus Champagner und Piña Colada wurde rasch ein moderner Klassiker.
Abspenstige Perlen: Sechs spezielle Cocktails mit Champagner
Cocktails mit Champagner sollen für Belebung sorgen. Wir präsentieren fünf spannende Kreationen abseits von French 75.
Der wahre Mezcal Mule ist eine Frage der Passion(sfrucht)
Mezcal Mule: Die Passionsfrucht gibt diesem Mule-Twist mit Mezcal den besonderen Touch. Wir zeigen die Historie und Herstellung.
Abheben mit dem Paloma Cocktail
Der Paloma Cocktail ist ein perfekter Durstlöscher. Wir erklären, woher die Mischung aus Tequila, Grapefruit und Salz stammt und wie man sie zubereitet.
