Die Long List der Mixology Bar Awards 2023: Teil 2 – Personen
»Wir sind nicht von unserem Prozedere abgewichen: Die Wahl wird im ersten Schritt mit einem großen Beirat aus Fachleuten aus der Szene und im zweiten Schritt mit einer zehnköpfigen Jury durchgeführt. Lediglich die Zusammensetzung der zehnköpfigen Jury hat sich geändert. Das Ziel bleibt das gleiche: den Status Quo der deutschsprachigen Bar-Szene abbilden.«
— Nils Wrage, Chefredakteur
Mixology – Magazin für Barkultur
Die MIXOLOGY Bar Awards 2023 werfen ihre Schatten voraus: Gestern haben wir die Nominierten in der Gruppe Orte & Produkte vorgestellt.
Heute geht es weiter mit dem Blick auf die individuellen Akteure der Barszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Daher freuen wir uns ganz besonders, die Long List in der Gruppe Personen bekanntgeben zu können.
(Hinweis: Alle Nominierten sind in alphabetischer Reihenfolge und ohne Wertung gelistet.)
Newcomer:in des Jahres
Rose-Manon Baux, Wax On, Berlin
Stefano Haegi, Herz, Basel
René Karthäuser, Woods, Köln
Franz Königsberger, The Tiny Cup, Frankfurt
Philipp Kössl, Igniv, Zürich
Tim Mayer, Jigger & Spoon, Stuttgart
Oliver Schmidt, The Grid Bar, Köln
Wladimir Reichert, Werk 8, Basel
Erwin Stelli, The Kinly Bar, Frankfurt
— kinlybar.com
Thang Viet Trinh. ,Shiki, Dresden
Barteam des Jahres
präsentiert von Schweppes
Jigger & Spoon, Stuttgart
Karel Korner, Luzern
Kink, Berlin
Kleinod, Wien
Pacific Times, München
Schumann’s, München
Stairs Bar, Berlin
Truth & Dare, Wien
Velvet, Berlin
— Wax On, Berlin
Bartender:in des Jahres
Damir Bušić, Liquid Diary, Innsbruck
Damien Guichard, Wax On, Berlin
Michele Heinrich, Yaldy, Frankfurt
Heinz Kaiser, Dino’s Apothecary, Wien
Judith Lauber, Karel Korner, Luzern
Susan Ann MacKenzie, Garçon, München
Ruben Neideck, Velvet, Berlin
Sam Orrock, Wax On, Berlin
Arun Puvanendran, Kink, Berlin
Nathalie Wenko, Die Parfümerie, Wien
Gastgeber:in des Jahres
Armin Azadpour, Hunky Dory, Frankfurt
Eric Bergmann, Jigger & Spoon, Stuttgart
Stefan Gabányi, Bar Gabányi, München
Dirk Hany, Bar am Wasser, Zürich
Christian Heiss, Kronenhalle, Zürich
Wolfgang Mayer, Widder Bar, Zürich
Thomas Pflanz, Hildegard Bar, Berlin
Sven Riebel, The Tiny Cup, Frankfurt
Andreas Till, Pacific Times, München
Gerhard Tsai, Tür 7, Wien
— tuer7.at
Markenbotschafter:in des Jahres
Dominic Bruckmann, Tequila Patrón / Bacardi Deutschland
Christian Dobersberger, Bacardi-Martini Österreich
Jan Forsberg, Maker’s Mark / Beam-Suntory Deutschland
Markus Heinze, Glenfiddich / William Grant & Sons Deutschland
Coco Prochorowski, Hendrick’s Gin / William Grant & Sons Deutschland
Max Sabato, Kyrö / Sierra Madre
Michel Schafer, Jameson / Pernod Ricard Schweiz
Hasan Sivrikaya, Bacardi-Martini Schweiz
Magnus Tobler, Sipsmith Gin, / Beam-Suntory Deutschland
Steffen Zimmermann, Schweppes
Bar-Ikone des Jahres
Bar Gabányi, München
Becketts Kopf, Berlin
Buck & Breck, Berlin
Halbestadt, Wien
Kronenhalle, Zürich
Le Lion, Hamburg
Loos Bar, Wien
Pacific Times, München
Schumann’s, München
Victoria Bar
Tickets für die große Preisverleihung, sowie weitere Informationen zu den MIXOLOGY Bar Awards finden Sie unter awards.mixology.eu
Credits
Foto: Editienne