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Short List der Mixology Bar Awards 2023

Die Short List der Mixology Bar Awards 2023: Teil 1 — Orte & Produkte

Vor wenigen Wochen haben wir die Long List der MIXOLOGY Bar Awards 2023 verkündet. Nun folgt traditionell die Verkündung der Short List: Wir präsentieren die finalen fünf Nominierten in jeder Kategorie. Die „Oscars der Barszene“ werden am 9. Oktober 2022 im Grand Hyatt in Berlin vergeben. 

Traditionell verliehen am Vorabend des Bar Convent Berlin, hat sich am Prozedere in der Wahl der Awards nichts geändert: Zunächst nominiert der »Jury-Beirat«, dem mehrere hundert Fachleute angehören, in freier Vorschlagswahl die Kandidaten aller 14 Kategorien. In zweiter Instanz entscheidet eine sorgfältig aus renommierten Bartender:innen, Barbetreiber:innen und Fachjournalisten zusammengesetzte Jury in geheimer Abstimmung über die endgültigen Sieger. Die Nominierten werden im ersten Schritt in einer „Long List“ aus zehn Kandidat:innen präsentiert, bevor diese im zweiten Schritt in der „Short List“ auf Fünf gekürzt werden. Aus diesen werden dann am 9. Oktober die Gewinner:innen verkündet.

Hiermit präsentieren wir also die Short List in den Kategorien der Gruppe „Orte & Produkte“. (Hinweis: Alle Nominierten stehen in alphabetischer Reihenfolge und ohne Wertung.)

Bar des Jahres Deutschland

präsentiert von Woodford Reserve

Kink, Berlin

kink-berlin.de

Les Fleurs Du Mal, München

schumanns.de

Ménage, München

— menage-bar.com

Stairs Bar, Berlin

— stairsbar-berlin.com

Velvet, Berlin

velvet-bar-berlin.de

Bar des Jahres Österreich

präsentiert von Del Fabro Kolarik

Dino’s Apothecary, Wien

dinosapothecarybar.com

Liquid Diary, Innsbruck

liquiddiary.com

Die Parfümerie, Wien

dieparfuemerie.net

Truth & Dare, Wien

— truthanddare.bar

Tür 7, Wien

tuer7.at

Bar des Jahres Schweiz

Bar am Wasser, Zürich

— baramwasser.ch

Herz, Basel

herzbasel.com

Kronenhalle, Zürich

kronenhalle.ch

Old Crow, Zürich

— oldcrow.ch

Widder Bar, Zürich

widderhotel.com

Neue Bar des Jahres

präsentiert von Graham’s Port & Smart Wines

Frederick’s, Berlin

fredericksberlin.com

Lupo, Zürich

lupo.bar

No Idea, Zürich

noideabar.com

Pink Rabbit, Wien

Pink Rabbit

Wax On, Berlin

waxonwaxoff.berlin

Hotelbar des Jahres

präsentiert von COGNAC LOUIS XIII

The Bank, Park Hyatt, Wien

restaurant-thebank.at

Englhof Bar, Hotel Englof, Zell am Ziller

englhof.at

Jahreszeiten Bar, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg

— fairmont.de

Ory Bar, Mandarin Oriental, München

ory.bar

Widder Bar, Widder Hotel, Zürich

widderhotel.com

Restaurant-Bar des Jahres

Golvet, Berlin

golvet.de

Kink, Berlin

— kink-berlin.de

Ménage, München

— menage-bar.com

Schumann’s, München

— schumanns.de

Yaldy, Frankfurt

— yaldy.bar

Barkarte des Jahres

Bar am Wasser, Zürich

— baramwasser.ch

Golvet, Berlin

— golvet.de

Liquid Garden, Hamburg

liquidgarden.bar

No Idea, Zürich

— noideabar.com

Widder Bar, Zürich

— widderhotel.com

Spirituose / Bar-Produkt des Jahres

präsentiert von Bar Convent Berlin

EcoSpirits (Innovative Drinks)

Eminente Rum (Moët Hennessy Deutschland)

Martini Vibrante (Bacardi Deutschland)

Nixta (Alias Smith)

Schweppes White Peach (Schweppes Deutschland / Krombacher)

Tickets für die große Preisverleihung, sowie weitere Informationen zu den MIXOLOGY Bar Awards finden Sie unter awards.mixology.eu

Credits

Foto: Editienne

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