zaza cocktail

From Broadway with Love: Der Zaza Cocktail

Drinks 3.1.2018

Der Zaza Cocktail, ein Klassiker aus Gin und Dubonnet, ist ein bevorzugter Cocktail der Queen. Was diese wohl zur Interpretation von Gonçalo de Sousa Monteiro sagen würde?! Dieser inszeniert in seinem Buck & Breck den Drink als geschmacklich dreiteiligen Akt. Was wiederum sehr gut zu seiner Entstehungsgeschichte passt.

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Zaza Cocktail

adaptiert von Gonçalo de Sousa Monteiro / Buck & Breck, Berlin

Rezept

4-5 cl Dry Gin

1,5 cl Amaro Dopo Teatro Giulio Cocchi

1 Dash Bigallet China China

Zubereitung

Alle Zutaten in ein vorgekühltes Rührglas geben und gut auf Eiswürfeln kalt rühren. Anschließend einfach in eine Coupette abseihen und mit einer Orangenschale dekorieren.

Glas

Coupette

Garnitur

Orangenschale

Photo credit: Foto via Pixabay. Post: Tim Klöcker.

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