Inventur am 16. Mai 2021 – Das Ende des Homebartenders & der populärste Cocktail der Welt
Die Margarita ist der populärste Cocktail der Welt und das Ende des Homebartenders naht. Unser News-Wochenrückblick weiß mehr.
Bénédictine & Brandy, der wahrscheinlich meist verkaufte Bottled Cocktail der Welt
Der Bénédictine and Brandy, kurz B&B, ist ein Zweiteiler mit einer reichen Geschichte. Sie reicht vom Pousse Café zum gerührten Drink auf Eis.
Bademeister Bar: Cocktails und hauseigenes Bier für Berlin-Weißensee
Mit der Bademeister Bar expandiert das Team um Dustin Franke nach Berlin-Weißensee. Neben Cocktails mit im Gepäck: das eigene Bier.
Inventur am 25. April 2021 – Warum klassische Cocktails auf die Karte gehören
In Australien liefern sich zwei Bar-Schwergewichte eine Debatte darüber, ob klassische Cocktails in einer Bar auf der Karte stehen sollen. Ein Überblick.
„Cocktails und Naturweine nehmen sich gegenseitig nichts weg.“
Naturweine liegen im Trend. Aber gilt das auch für Bars? Wir beleuchten die Symbiose Naturwein und Cocktails.
Kult, rekonstruiert: Der Lufthansa Cocktail
Der Lufthansa Cocktail ist ein Kultgetränk aus einer Zeit, in der Fliegen noch etwas besonderes war. Hier wurde er dekonstruiert.
Der Urknall und seine Kinder: Fünf Varianten des Manhattan Cocktails
Der Manhattan Cocktail leitete eine neue Zeitrechung ein. Wir präsentieren fünf moderne und klassische Varianten des Manhattan Cocktails.
Der Lion’s Tail Cocktail: Whiskey Sour trifft Tiki
Der Lion's Tail Cocktail kombiniert Bourbon Whiskey mit einem klassischen Tiki-Likör. Eine fantastische-würzige Whiskey Sour Variante.
Es gibt nicht viele leichte Aperitif-Cocktails mit Bourbon. Aber es gibt den Paper Plane.
Der Paper Plane Cocktail ist ein Aperitif-Drink mit Bourbon sowie ein moderner Klassiker, ersonnen von Sam Ross in New York.
Die knackigste Margarita? Zehn Tequila Blancos in der Cocktail-Blindverkostung
Welcher Tequila Blanco ergibt die beste Margarita? Wir haben zehn regulär verfügbare Tequilas in der Blindverkostung vermixt.
Wie der Penicillin Cocktail zum Neo-Klassiker wurde
Der Penicillin Cocktail gilt als großer Neo-Klassiker. Sam Ross erfand den Whiskey-Sour-Twist mit Scotch und Ingwer Mitte der Nuller Jahre.
Bars helfen in Zeiten der Coronakrise: Unsere Liste der Cocktail-Lieferdienste
Bars liefern Cocktails oder verkaufen Gutscheine: Unsere regelmäßig aktualisierte Liste von Bars, die einen Lieferdienst anbieten.
